Original Post

Πλήρες Κείμενο:

6 Υλικά 🍫Μωσαϊκό Ψυγείου με Σοκολάτα – Χωρίς Ψήσιμο! Το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων! Πανεύκολο, σοκολατένιο, με τραγανά μπισκότα και πλούσια γεύση.

Ιδανικό για όλη την οικογένεια! 📝 Υλικά - 400 γρ. μπισκότα πτι-μπερ - 150 γρ. βούτυρο - 120 γρ. ζάχαρη - 4 κ.σ. κακάο άγλυκο - 200 ml γάλα - 150 γρ. κουβερτούρα - Προαιρετικά: τριμμένα καρύδια ή φουντούκια για διακόσμηση 👩‍🍳 Εκτέλεση 1. Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά, ακανόνιστα κομμάτια μέσα σε ένα μεγάλο μπολ. 2. Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα, το βούτυρο και τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν. 3. Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα λείο σοκολατένιο μείγμα. 4. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στα μπισκότα και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να καλυφθούν όλα. 5. Απλώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα, το τυλίγουμε σφιχτά σε σχήμα κορμού και το βάζουμε στο ψυγείο για 4–5 ώρες. 6. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και περιχύνουμε το παγωμένο μωσαϊκό. 7. Πασπαλίζουμε με τριμμένους ξηρούς καρπούς και το βάζουμε ξανά στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.

Μικρό μυστικό: Μην τρίψετε πολύ τα μπισκότα! Τα μεγαλύτερα κομμάτια δημιουργούν το χαρακτηριστικό όμορφο σχέδιο του μωσαϊκού όταν το κόβουμε.

Εσείς πώς αγαπάτε το μωσαϊκό; Με σκέτη σοκολάτα ή με καρύδια; #FridasPassion #Μωσαϊκό #ΓλυκόΨυγείου #ΧωρίςΨήσιμο #ΣπιτικάΓλυκά #ΕύκολεςΣυνταγές #Σοκολάτα #ΓλυκόΜεΜπισκότα

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους