Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Λαχανοντολμάδες φούρνου με κρέμα γιαουρτιού και λεμονιού 🥬 Ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά φαγητά, αλλά σήμερα το κάνουμε λίγο διαφορετικά! Ψήνω τους λαχανοντολμάδες στο ταψί και στο τέλος προσθέτω μια βελούδινη, λεμονάτη κρέμα με γιαούρτι που θυμίζει αυγολέμονο.

Μαμαδίστικη γεύση, αλλιώτικη εκτέλεση! αναλυτικά η συνταγη 👉 https://petrosmaounatzis.com/λαχανοντολμάδες-φούρνου-με-κρέμα-για/ Υλικά: 1 μέτριο λευκό λάχανο 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ. ρύζι Καρολίνα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανό 2 κ.σ. άνηθο 400–450 ml ζεστό ζωμό ή νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο για το ταψί Αλάτι και πιπέρι Για την κρέμα: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 5% 1 αβγό 150 ml γάλα 1 κοφτή κ.σ. κορν φλάουρ Χυμός από ½ λεμόνι Αλάτι και πιπέρι 🇺🇸 Greek Baked Cabbage Rolls with Creamy Yogurt Lemon Sauce 🥬 A cozy Greek classic with a twist! These cabbage rolls bake in a pan until tender and get finished with a creamy, lemony yogurt sauce inspired by traditional avgolemono.

Ingredients: 1 medium white cabbage 400 g ground beef 100 g Carolina-style rice 1 large onion 2 spring onions 3 tbsp olive oil 2 tbsp chopped parsley 2 tbsp chopped dill 400–450 ml hot vegetable stock or water 2 tbsp olive oil for the baking pan Salt and pepper For the sauce: 200 g strained Greek yogurt (5% fat) 1 egg 150 ml milk 1 level tbsp cornstarch Juice of ½ lemon Salt and pepper #petrosmaounatzis #laxanodolmades #λαχανοντολμάδες

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους