Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Το ιστορικό μας καφενείο "Το Κέντρον" εμείς το αποχαιρετίσαμε πριν από είκοσι και κάτι χρόνια.

Μόλις εξήλθε μια μέρα του Αυγούστου ο πρωθυπουργός Σημίτης, φρεσκοκουρεμένος, στάθηκε στην πόρτα του κουρείου που πήγαινε τα καλοκαίρια στη Σίφνο και είπε στις κάμερες τα εξής λόγια: "Γινόμαστε Ευρώπη.

Τα κουρεία θα γίνουν κομμωτήρια και τα καφενεία καφετέριες". Σε λίγο καιρό αποχαιρετίσαμε το Κέντρον με τους μεγάλους καθρέπτες του, με τις σούμες, τα ουζάκια και τους μεζέδες κάθε καλοκαιρινή νύχτα στην προκυμαία της Χίου, με τις ζεστές σουμάδες τις κανελωμένες κάθε χειμώνα πίσω από τις μεγάλες του τζαμαρίες να κοιτάμε μέσα από την πάχνη τη βροχή που έπεφτε στο λιμάνι.

Εμείς το αποχαιρετίσαμε πολύ νωρίς το στέκι μας και μείναμε έκτοτε ορφανοί.

Μετά αποχαιρετίσαμε κι άλλα τέτοια καφενεία στα χωριά του νησιού.

Όπου έπαιρνε σύνταξη ή πέθαινε ο καφετζής, τέλος εποχής.

Μαζί με τα καφενεία φυσικά αποχαιρετίσαμε πάρα πολλά ακόμη στοιχεία της καθημερινής ζωής και φυσικά του οικοσυστήματος γύρω μας, τα οποία συνέθεταν όλα μαζί την ιδιαίτερη πολιτισμική και περιβαλλοντική φυσιογνωμία μας. Και έτσι φτάσαμε στο σήμερα σιγά σιγά μα γρήγορα.

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους