Κέικ με μύρτιλλα! Υλικά: 200γρ γιαούρτι στραγγιστό σε θερμοκρασία δωματίου 200γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 350γρ ζάχαρη 360γρ αλεύρι 4 αυγά βανίλια ξύσμα από ένα λεμόνι χυμό από ένα λεμόνι 1...

Πλήρες Κείμενο:

Κέικ με μύρτιλλα! Υλικά: 200γρ γιαούρτι στραγγιστό σε θερμοκρασία δωματίου 200γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 350γρ ζάχαρη 360γρ αλεύρι 4 αυγά βανίλια ξύσμα από ένα λεμόνι χυμό από ένα λεμόνι 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ 1 κούπα φρέσκα blueberries Εκτέλεση: 1.Χτυπάμε στο κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. 2. Προσθέτουμε τα αυγά. 3. Χτυπάμε καλά προσθέτοντας και το γιαούρτι σιγά σιγά. 4. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι(αφού το έχουμε ανακατέψει με το μπεικιν παουντερ) και τα υπόλοιπα υλικά μας εκτος από τα μύρτιλα .Ανακατεύουμε να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα κέικ.

Προσθέτουμε και τα μύρτιλα, ανακατεύουμε να πάνε σε ολο το μίγμα. 5. Βουτυρώνουμε τη φόρμα του κέικ και βάζουμε μέσα το μείγμα, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. 6. Τοποθετούμε τη φόρμα μέσα στον φούρνο και ψήνουμε για 50-55 λεπτά.

Έπειτα τη βγάζουμε από τον φούρνο και ξεφορμαρουμε όταν θα έχει κρυώσει. #κέικμεμύρτιλα #συνταγήκέικ #σπιτικόκέικ #γλυκότηςημέρας #εύκολεςσυνταγές #σπιτικάγλυκά #γλυκόμεφρούτα #μύρτιλα #μπλουμπερι #μαγειρεύωμεαγάπη Blueberry Cake! Ingredients: 200g strained Greek yogurt, at room temperature 200g butter, at room temperature 350g sugar 360g flour 4 eggs Vanilla Zest of 1 lemon Juice of 1 lemon 1 packet (tsp/tbsp standard baking powder packet) baking powder 1 cup fresh blueberries Instructions: 1. In the mixer bowl, beat the butter and sugar until fluffy.

Add the eggs. 2. Beat well while gradually adding the yogurt.

Slowly add the flour (after mixing it with the baking powder) and the remaining ingredients except for the blueberries.

Mix until you get a smooth cake batter.

Add the blueberries and fold them in gently so they are evenly distributed throughout the mixture. 3. Butter a cake pan and pour the batter inside.

Meanwhile, preheat the oven to 180°C. Place the pan in the oven and bake for 50-55 minutes. Then, remove it from the oven and unmold it once it has cooled down.

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους