@nikis_food Μια εύκολη, σπιτική κοτόπιτα με αφράτη ζύμη κουρού, όπου το ΦΑΓΕ Total 5% χρησιμοποιείται τόσο στη ζύμη όσο και στην κρεμώδη γέμιση, αναδεικνύοντας την ευελιξία του προϊόντος μέσα στην ίδια συνταγή. Η γέμιση συνδυάζει κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά, τυρί και ΦΑΓΕ Total, χωρίς μπεσαμέλ, για ένα πλούσιο και απολαυστικό αποτέλεσμα. Υλικά για τη ζύμη κουρού * 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 300 γρ. ΦΑΓΕ Total 5% * 170 γρ. βούτυρο * 1 κ.γ. baking powder * 1 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση * 500 γρ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, ψιλοκομμένο * 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κυβάκια * 150 γρ. ΦΑΓΕ Total 5% * 150 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί * 1 κ.σ. ελαιόλαδο * λίγο θυμάρι * αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση Για τη ζύμη, ανακατεύουμε το αλεύριμρ το ΦΑΓΕ Total το βούτυρο , το αλάτι και το baking powder.Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά. Σε ένα μπολ προσθέτουμε το κοτόπουλο, την πιπεριά Φλωρίνης το αλάτι πιπέρι τριμμένο τυρί το θυμάρι, και το ΦΑΓΕ Total 5% δημιουργώντας μια πλούσια και κρεμώδη γέμιση. Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο και ανοίγουμε δύο φύλλα. Στρώνουμε το πρώτο στο ταψί, απλώνουμε τη γέμιση και καλύπτουμε με το δεύτερο. Λίγο λάδι από πάνω . σουσάμι και χαράζουμε Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 40–45 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.#nikis_food #fagetotal @fage_greece #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Μια εύκολη, σπιτική κοτόπιτα με αφράτη ζύμη κουρού, όπου το ΦΑΓΕ Total 5% χρησιμοποιείται τόσο στη ζύμη όσο και στην κρεμώδη γέμιση, αναδεικνύοντας την ευελιξία του προϊόντος μέσα στην ίδια συνταγή.

Η γέμιση συνδυάζει κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά, τυρί και ΦΑΓΕ Total, χωρίς μπεσαμέλ, για ένα πλούσιο και απολαυστικό αποτέλεσμα.

Υλικά για τη ζύμη κουρού * 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 300 γρ. ΦΑΓΕ Total 5% * 170 γρ. βούτυρο * 1 κ.γ. baking powder * 1 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση * 500 γρ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, ψιλοκομμένο * 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά κυβάκια * 150 γρ. ΦΑΓΕ Total 5% * 150 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί * 1 κ.σ. ελαιόλαδο * λίγο θυμάρι * αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση Για τη ζύμη, ανακατεύουμε το αλεύριμρ το ΦΑΓΕ Total το βούτυρο , το αλάτι και το baking powder.Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη.

Σκεπάζουμε και αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά.

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το κοτόπουλο, την πιπεριά Φλωρίνης το αλάτι πιπέρι τριμμένο τυρί το θυμάρι, και το ΦΑΓΕ Total 5% δημιουργώντας μια πλούσια και κρεμώδη γέμιση.

Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο και ανοίγουμε δύο φύλλα.

Στρώνουμε το πρώτο στο ταψί, απλώνουμε τη γέμιση και καλύπτουμε με το δεύτερο.

Λίγο λάδι από πάνω . σουσάμι και χαράζουμε Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 40–45 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.#nikis_food #fagetotal @fage_greece

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους