Μαρμελάδα ρόδι, σπιτική και γεμάτη φθινοπωρινά αρώματα! 🍂 Υπάρχει κάτι πιο όμορφο από το να παίρνεις ένα φρούτο της εποχής και να δημιουργείς με τα χέρια σου κάτι τόσο νόστιμο; Σήμερα φτιάχνουμε...

Πλήρες Κείμενο:

Μαρμελάδα ρόδι, σπιτική και γεμάτη φθινοπωρινά αρώματα! 🍂 Υπάρχει κάτι πιο όμορφο από το να παίρνεις ένα φρούτο της εποχής και να δημιουργείς με τα χέρια σου κάτι τόσο νόστιμο; Σήμερα φτιάχνουμε μαρμελάδα με φρέσκα ρόδια! Με το υπέροχο χρώμα τους, τη γλυκόξινη γεύση τους και όλη τη νοστιμιά του φθινοπώρου κλεισμένη σε ένα βαζάκι! Για να την απολαμβάνουμε στο πρωινό μας, πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, με γιαούρτι ή όπως αλλιώς μας αρέσει! Εσείς έχετε δοκιμάσει ποτέ σπιτική μαρμελάδα ρόδι; 🍎 Υλικά για μαρμελάδα ρόδι • 1 κιλό καθαρισμένα ρόδια • 600 γρ. ζάχαρη • 1 μήλο • 30 ml νερό • Χυμό από 1 λεμόνι 👩‍🍳 Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τους σπόρους από τα ρόδια, το μήλο κομμένο σε μικρά κομμάτια, τη ζάχαρη και το νερό.

Βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να μαλακώσει το μήλο, ξαφρίζοντας όποτε χρειάζεται.

Αποσύρουμε και περνάμε το μείγμα από σουρωτήρι, πιέζοντας καλά για να κρατήσουμε όσο περισσότερο χυμό και πολτό μπορούμε.

Ξαναβάζουμε το υγρό στην κατσαρόλα, βράζουμε για 5 λεπτά, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε για άλλα 5 λεπτά.

Μοιράζουμε τη ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα.

Μικρό μυστικό: Η μαρμελάδα ρόδι έχει πιο αραιή υφή από τις συνηθισμένες μαρμελάδες. Η συνταγή δίνει περίπου 2 βαζάκια. Καλή επιτυχία! #ΜαρμελάδαΡόδι #ΣπιτικήΜαρμελάδα #Ρόδι #ΣπιτικέςΣυνταγές #crete

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους