@nestoras_nestoras #ad Το πιο αρωματικό και απολαυστικό ramen με γαρίδες που θα φτιάξεις 🤤🍜 Με ramen noodles της Oriental Express, γαρίδες, γάλα καρύδας, lime, τσίλι και έναν ζωμό γεμάτο ένταση που γίνεται χωρίς να χρειαστεί να βράζεις για ώρες. Comfort, πικάντικο όσο πρέπει και πραγματικά ιδανικό για τις πρώτες κρύες μέρες. @oriental_express_asian_food Υλικά: • Γαρίδες • Ramen noodles Oriental Express • 3 σκελίδες σκόρδο • 2 φρέσκα κρεμμύδια • 1 κ.γ. πάστα τσίλι ή πελτές ντομάτας • 1 κ.σ. mirin • 1 κ.σ. rice vinegar • 2 κ.σ. soy sauce • 1 κ.σ. sweet soy • 350 ml νερό • 200 ml γάλα καρύδας • Ξύσμα και χυμό από 1-2 lime • Φρέσκος κόλιανδρος • Αλάτι • Λίγο λάδι για το σοτάρισμα Εκτέλεση: Καθάρισε τις γαρίδες, κρατώντας τα κεφάλια και τα κελύφη για τον ζωμό. Σε καυτό κατσαρολάκι, δώσε έντονο χρώμα στο φρέσκο κρεμμύδι, στα κελύφη της γαρίδας και στο σκόρδο. Πρόσθεσε την πάστα τσίλι αν το θέλεις πικάντικο ή λίγο πελτέ ντομάτας για πιο ήπια γεύση. Σβήσε με mirin και πρόσθεσε rice vinegar, soy sauce, sweet soy και νερό. Άφησε τον ζωμό να βράσει για περίπου 10 λεπτά. Σούρωσε καλά, πιέζοντας τα κεφάλια και τα κελύφη για να πάρεις όλη τη γεύση. Μετάφερε ξανά τον ζωμό στο κατσαρολάκι και πρόσθεσε το γάλα καρύδας, το ξύσμα και τον χυμό lime. Σόταρε τις γαρίδες σε καυτό τηγάνι για περίπου 2 λεπτά. Ζεμάτισε τα ramen noodles της Oriental Express σε καυτό νερό. Σέρβιρε με τα noodles, τις γαρίδες, φρέσκο κρεμμύδι, κόλιανδρο, lime και τον πεντανόστιμο ζωμό από πάνω. Καλή όρεξη, Νέστορας #συνταγές #ramen #γαρίδες #φαγητό #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

#ad Το πιο αρωματικό και απολαυστικό ramen με γαρίδες που θα φτιάξεις 🤤🍜 Με ramen noodles της Oriental Express, γαρίδες, γάλα καρύδας, lime, τσίλι και έναν ζωμό γεμάτο ένταση που γίνεται χωρίς να χρειαστεί να βράζεις για ώρες.

Comfort, πικάντικο όσο πρέπει και πραγματικά ιδανικό για τις πρώτες κρύες μέρες. @oriental_express_asian_food Υλικά: • Γαρίδες • Ramen noodles Oriental Express • 3 σκελίδες σκόρδο • 2 φρέσκα κρεμμύδια • 1 κ.γ. πάστα τσίλι ή πελτές ντομάτας • 1 κ.σ. mirin • 1 κ.σ. rice vinegar • 2 κ.σ. soy sauce • 1 κ.σ. sweet soy • 350 ml νερό • 200 ml γάλα καρύδας • Ξύσμα και χυμό από 1-2 lime • Φρέσκος κόλιανδρος • Αλάτι • Λίγο λάδι για το σοτάρισμα Εκτέλεση: Καθάρισε τις γαρίδες, κρατώντας τα κεφάλια και τα κελύφη για τον ζωμό.

Σε καυτό κατσαρολάκι, δώσε έντονο χρώμα στο φρέσκο κρεμμύδι, στα κελύφη της γαρίδας και στο σκόρδο.

Πρόσθεσε την πάστα τσίλι αν το θέλεις πικάντικο ή λίγο πελτέ ντομάτας για πιο ήπια γεύση.

Σβήσε με mirin και πρόσθεσε rice vinegar, soy sauce, sweet soy και νερό.

Άφησε τον ζωμό να βράσει για περίπου 10 λεπτά.

Σούρωσε καλά, πιέζοντας τα κεφάλια και τα κελύφη για να πάρεις όλη τη γεύση.

Μετάφερε ξανά τον ζωμό στο κατσαρολάκι και πρόσθεσε το γάλα καρύδας, το ξύσμα και τον χυμό lime.

Σόταρε τις γαρίδες σε καυτό τηγάνι για περίπου 2 λεπτά.

Ζεμάτισε τα ramen noodles της Oriental Express σε καυτό νερό.

Σέρβιρε με τα noodles, τις γαρίδες, φρέσκο κρεμμύδι, κόλιανδρο, lime και τον πεντανόστιμο ζωμό από πάνω. Καλή όρεξη, Νέστορας #συνταγές #ramen #γαρίδες #φαγητό

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους