Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Πόσες φορές έχεις φοβηθεί μήπως το ψάρι στον φούρνο σου βγει στεγνό και θα χάσει τη γεύση του; 🐟 ✔️Η τσιπούρα στη λαδόκολλα είναι η δική μου απάντηση σε αυτόν τον φόβο.

Είναι ένας τρόπος μαγειρέματος που δεν χρειάζεται κόπο, παρά μόνο αγάπη για την πρώτη ύλη. 👉Το μυστικό είναι απλό: το χαρτί φυλακίζει όλη τη νοστιμιά του ψαριού τα αρώματα του λεμονιού, της ρίγανης και του σκόρδου, αφήνοντας τις πατάτες να “μελώσουν” μέσα στα ζουμιά του. ✔️Είναι σαν να μαγειρεύεις στον ατμό . Απλό , νόστιμο και εντυπωσιακό.

ΥΛΙΚΑ ✍️ (για 2 άτομα) 🔺2 τσιπούρες (καθαρισμένες) 🔺2-3 πατάτες μέτριες (κομμένες σε λεπτές φέτες για να ψηθούν γρήγορα). 🔺Φρέσκο θυμάρι 🔺Αλάτι & πιπέρι.

Για τη μαρινάδα: 🔺Ελαιόλαδο (περίπου 1/2 φλιτζάνι). 🔺Χυμό από 1 λεμόνι. 🔺1 κ.γ. ξερή ρίγανη. 🔺1-2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες).

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους