@tasos_pavlidis Buttermilk Fried Chicken 🔥🐓 Τραγανό, ζουμερό και πεντανόστιμο. Το μυστικό βρίσκεται στο βουτυρόγαλα που το έφτιαξα με το Love Milk ΜΕΒΓΑΛ. Για το βουτυρόγαλα 1 κούπα Love Milk ΜΕΒΓΑΛ χυμό από 1 λεμόνι Αφήνουμε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου και προσθέτουμε τον χυμό από ένα λεμόνι, μόλις το βάλουμε θα δείτε ότι θα αρχίσει να κόβει. Το αφήνουμε έξω 5-10 λεπτά μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε. Μαρινάδα 1 κιλό μπούτι κοτόπουλο κομμένο στην μέση Το βουτυρόγαλα που φτιάξαμε 2 κτσπ sweet chili sause 1 κτσπ πάπρικα γλυκιά Αλάτι Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Για καλύτερο αποτέλεσμα μπορούμε να το κάνουμε από το προηγούμενο βράδυ. Για το μείγμα την πανάδας 500g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200g corn flour 1 κτσπ σκόνη σκόρδο 1 κτσπ cayenne 2 κτσπ πάπρικα γλυκιά ή καπνιστή 1 κτλγ πιπέρι 1 κτλγ καρυ Πανάρουμε καλά το κοτόπουλο στο μείγμα κατευθείαν από το βουτυρόγαλα. Τηγανίζουμε στους 170 βαθμούς σε ηλιέλαιο για 5-8 λεπτά. Για την sause 2κτσπ μαγιονέζα 1 κτσπ sweet chili sauce 1 κτλγ πάπρικα γλυκιά 1 κτσπ μέλι Εφόσον βγάλουμε το κοτόπουλο από το ηλιέλαιο το αφήνουμε να στραγγίξει καλά από τα λάδια. Δοκιμάστε το διότι είναι Πανεύκολο και πεντανόστιμο. Καλά μαγειρέματα👨🏻‍🍳🙌 #food #φοργιου #buttermilkfriedchicken #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Buttermilk Fried Chicken 🔥🐓 Τραγανό, ζουμερό και πεντανόστιμο. Το μυστικό βρίσκεται στο βουτυρόγαλα που το έφτιαξα με το Love Milk ΜΕΒΓΑΛ.

Για το βουτυρόγαλα 1 κούπα Love Milk ΜΕΒΓΑΛ χυμό από 1 λεμόνι Αφήνουμε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου και προσθέτουμε τον χυμό από ένα λεμόνι, μόλις το βάλουμε θα δείτε ότι θα αρχίσει να κόβει.

Το αφήνουμε έξω 5-10 λεπτά μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.

Μαρινάδα 1 κιλό μπούτι κοτόπουλο κομμένο στην μέση Το βουτυρόγαλα που φτιάξαμε 2 κτσπ sweet chili sause 1 κτσπ πάπρικα γλυκιά Αλάτι Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.

Για καλύτερο αποτέλεσμα μπορούμε να το κάνουμε από το προηγούμενο βράδυ.

Για το μείγμα την πανάδας 500g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200g corn flour 1 κτσπ σκόνη σκόρδο 1 κτσπ cayenne 2 κτσπ πάπρικα γλυκιά ή καπνιστή 1 κτλγ πιπέρι 1 κτλγ καρυ Πανάρουμε καλά το κοτόπουλο στο μείγμα κατευθείαν από το βουτυρόγαλα.

Τηγανίζουμε στους 170 βαθμούς σε ηλιέλαιο για 5-8 λεπτά.

Για την sause 2κτσπ μαγιονέζα 1 κτσπ sweet chili sauce 1 κτλγ πάπρικα γλυκιά 1 κτσπ μέλι Εφόσον βγάλουμε το κοτόπουλο από το ηλιέλαιο το αφήνουμε να στραγγίξει καλά από τα λάδια. Δοκιμάστε το διότι είναι Πανεύκολο και πεντανόστιμο. Καλά μαγειρέματα👨🏻‍🍳🙌 #food #φοργιου #buttermilkfriedchicken

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους