@mariannahaidou 🍤 Η πιο νόστιμη γαριδομακαρονάδα με ούζο! 🍝 Υλικά: * 500 γρ. γαρίδες * 250–300 γρ. μακαρόνια * 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 2 σκελίδες σκόρδο * 400 γρ. τριμμένη ντομάτα * 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας * Λίγο ούζο * 1 κύβο λαχανικών * Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη Εκτέλεση: 1. Σοτάρουμε τις γαρίδες σε ελαιόλαδο, σβήνουμε με ούζο και τις αφαιρούμε μαζί με τα ζουμάκια τους. 2. Στο ίδιο σκεύος σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. 3. Προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, τον πελτέ, λίγο νερό, τον κύβο λαχανικών και τα μπαχαρικά. 4. Ρίχνουμε λίγο ακόμη ούζο και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει μέχρι να δέσει. 5. Λίγο πριν είναι έτοιμη, προσθέτουμε ξανά τις γαρίδες με τα ζουμάκια τους και μαγειρεύουμε για 2–3 λεπτά, μέχρι να ψηθούν σωστά. 6. Βράζουμε τα μακαρόνια, σερβίρουμε και περιχύνουμε με τη σάλτσα και τις γαρίδες. ✨ Το μυστικό είναι το ούζο και το ζουμί της γαρίδας 🤤 #cook #cookwithme #recipes #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

🍤 Η πιο νόστιμη γαριδομακαρονάδα με ούζο! 🍝 Υλικά: * 500 γρ. γαρίδες * 250–300 γρ. μακαρόνια * 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 2 σκελίδες σκόρδο * 400 γρ. τριμμένη ντομάτα * 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας * Λίγο ούζο * 1 κύβο λαχανικών * Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη Εκτέλεση: 1. Σοτάρουμε τις γαρίδες σε ελαιόλαδο, σβήνουμε με ούζο και τις αφαιρούμε μαζί με τα ζουμάκια τους. 2. Στο ίδιο σκεύος σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. 3. Προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, τον πελτέ, λίγο νερό, τον κύβο λαχανικών και τα μπαχαρικά. 4. Ρίχνουμε λίγο ακόμη ούζο και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει μέχρι να δέσει. 5. Λίγο πριν είναι έτοιμη, προσθέτουμε ξανά τις γαρίδες με τα ζουμάκια τους και μαγειρεύουμε για 2–3 λεπτά, μέχρι να ψηθούν σωστά. 6. Βράζουμε τα μακαρόνια, σερβίρουμε και περιχύνουμε με τη σάλτσα και τις γαρίδες. ✨ Το μυστικό είναι το ούζο και το ζουμί της γαρίδας 🤤 #cook #cookwithme #recipes

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους