@world_food360 Ρολάκια Κεμπάπ σε Τορτίγιες Παγκόσμια Ημέρα Φαγητού και τη γιορτάζουμε με φοβερά ρολάκια κεμπάπ με αρωματικό βούτυρο και δροσερό ντιπ γιαουρτιού! 🛒 Προμηθεύσου όλα τα υλικά από τα καταστήματα @foodhaus 🧡 και φτιάξε τα κι εσύ! ΥΛΙΚΑ Για 16 ρολάκια ▫️ 700 γρ. foodhaus μοσχαρίσιο κιμά ▫️ 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ▫️ 1½ κ.γ. πάπρικα ▫️ 1½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ▫️ 1½ κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη ▫️ ½ κ.γ. κύμινο ▫️ 2 κ.γ. Ciao πάστα ντομάτας ▫️ αλάτι & πιπέρι ▫️ φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο ▫️ 4 Alfa τορτίγιες ▫️ τριμμένη Arla μοτσαρέλα ▫️ ξύλινα καλαμάκια Για το ντιπ γιαουρτιού ▫️ 6 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι ▫️ 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ▫️ 1 κ.γ. χυμό λεμονιού ▫️ Alion φρέσκο άνηθο ή μαϊντανό, ψιλοκομμένο ▫️ αλάτι & πιπέρι Για το αρωματικό βούτυρο ▫️ 50 γρ. Lurpak βούτυρο ▫️ 1½ κ.γ. πάπρικα ▫️ λίγες νιφάδες τσίλι (προαιρετικά) ▫️ αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, την πάστα ντομάτας, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι, μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά. 2. Απλώνουμε μια λεπτή στρώση από το μείγμα πάνω στις τορτίγιες, προσθέτουμε την τριμμένη μοτσαρέλα και τυλίγουμε σφιχτά σε ρολά. Αφαιρούμε τις άκρες και κόβουμε το κάθε ρολό σε 4 ίσα κομμάτια. 3. Περνάμε τα ρολάκια σε ξύλινα καλαμάκια, τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στο αέρα για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά ο κιμάς. 4. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε το ντιπ ανακατεύοντας όλα τα υλικά του σε ένα μπολ. 5. Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την πάπρικα, τις νιφάδες τσίλι και λίγο αλάτι και αλείφουμε τα ρολάκια μόλις βγουν από τον φούρνο. 6. Σερβίρουμε ζεστά, με έξτρα ψιλοκομμένο μαϊντανό και το δροσερό ντιπ γιαουρτιού! #world_food360 #tiktokgreece #world_food360recipes #fyp #tiktokcyprus #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Ρολάκια Κεμπάπ σε Τορτίγιες Παγκόσμια Ημέρα Φαγητού και τη γιορτάζουμε με φοβερά ρολάκια κεμπάπ με αρωματικό βούτυρο και δροσερό ντιπ γιαουρτιού! 🛒 Προμηθεύσου όλα τα υλικά από τα καταστήματα @foodhaus 🧡 και φτιάξε τα κι εσύ! ΥΛΙΚΑ Για 16 ρολάκια ▫️ 700 γρ. foodhaus μοσχαρίσιο κιμά ▫️ 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ▫️ 1½ κ.γ. πάπρικα ▫️ 1½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ▫️ 1½ κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη ▫️ ½ κ.γ. κύμινο ▫️ 2 κ.γ. Ciao πάστα ντομάτας ▫️ αλάτι & πιπέρι ▫️ φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο ▫️ 4 Alfa τορτίγιες ▫️ τριμμένη Arla μοτσαρέλα ▫️ ξύλινα καλαμάκια Για το ντιπ γιαουρτιού ▫️ 6 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι ▫️ 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ▫️ 1 κ.γ. χυμό λεμονιού ▫️ Alion φρέσκο άνηθο ή μαϊντανό, ψιλοκομμένο ▫️ αλάτι & πιπέρι Για το αρωματικό βούτυρο ▫️ 50 γρ. Lurpak βούτυρο ▫️ 1½ κ.γ. πάπρικα ▫️ λίγες νιφάδες τσίλι (προαιρετικά) ▫️ αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, την πάστα ντομάτας, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι, μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά. 2. Απλώνουμε μια λεπτή στρώση από το μείγμα πάνω στις τορτίγιες, προσθέτουμε την τριμμένη μοτσαρέλα και τυλίγουμε σφιχτά σε ρολά.

Αφαιρούμε τις άκρες και κόβουμε το κάθε ρολό σε 4 ίσα κομμάτια. 3. Περνάμε τα ρολάκια σε ξύλινα καλαμάκια, τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στο αέρα για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά ο κιμάς. 4. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε το ντιπ ανακατεύοντας όλα τα υλικά του σε ένα μπολ. 5. Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την πάπρικα, τις νιφάδες τσίλι και λίγο αλάτι και αλείφουμε τα ρολάκια μόλις βγουν από τον φούρνο. 6. Σερβίρουμε ζεστά, με έξτρα ψιλοκομμένο μαϊντανό και το δροσερό ντιπ γιαουρτιού! #world_food360 #tiktokgreece #world_food360recipes #fyp #tiktokcyprus

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους