@emilyvagia ONE POT μακαρόνια με κιμά φακής. Από εκείνα τα φαγητά που τα ρίχνεις όλα σε μία κατσαρόλα και στο τέλος έχεις ένα ζεστό, χορταστικό πιάτο που θέλεις να τρως με το κουτάλι κατευθείαν από την κατσαρόλα. Φακές, κοφτό μακαρονάκι, λαχανικά και μια δεμένη σαλτσούλα που γίνεται σχεδόν κρεμώδης όσο βράζουν όλα μαζί. Και το καλύτερο; Μία κατσαρόλα, ελάχιστο πλύσιμο και φαγητό έτοιμο και για την επόμενη μέρα. Αν αγαπάς τις φακές αλλά έχεις βαρεθεί την κλασική φακόσουπα, σώσε αυτή τη συνταγή. 🤎 #emilyvagia #EasyRecipes #fakes #onepot #veganrecipes Η συνταγή: 200 γρ. ωμές φακές 200 γρ. ωμό κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 8 φλ. ζεστό νερό αλάτι, θυμάρι, μαύρο πιπέρι μαϊντανό για το σερβίρισμα (αν θέλεις) H εκτέλεση: Ξεκίνα βράζοντας τις φακές σου για 15 λεπτά. Στράγγισέ τις. Στο ίδιο σκεύος ρίξε το ελαιόλαδο. Μόλις ζεσταθεί πρόσθεσε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το καρότο. Μόλις αυτά μαλακώσουν πρόσθεσε τον πελτέ ντομάτας. Ανακάτεψε και ρίξε μέσα τις βρασμένες φακές. Πρόσθεσε και 2 φλ. ζεστό νερό. Άφησε για 5 λεπτά και έπειτα πρόσθεσε το κοφτό μακαρονάκι και τα υπόλοιπα 4 φλ. ζεστό νερό. Πρόσθεσε αλάτι, μαύρο πιπέρι και θυμάρι και ανακάτεψε. Χαμήλωσε τη θερμοκρασία στο μέτριο και άφησε να βράσουν τα ζυμαρικά σου. Αυτό θα πάρει γύρω στα 12-15 λεπτά. Που και που ανακάτευε για να μην σου κολλήσουν. Αν χρειαστεί πρόσθεσε και άλλο ζεστό νερό. Βγάλε στην άκρη και σέρβιρε. #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

ONE POT μακαρόνια με κιμά φακής. Από εκείνα τα φαγητά που τα ρίχνεις όλα σε μία κατσαρόλα και στο τέλος έχεις ένα ζεστό, χορταστικό πιάτο που θέλεις να τρως με το κουτάλι κατευθείαν από την κατσαρόλα.

Φακές, κοφτό μακαρονάκι, λαχανικά και μια δεμένη σαλτσούλα που γίνεται σχεδόν κρεμώδης όσο βράζουν όλα μαζί.

Και το καλύτερο; Μία κατσαρόλα, ελάχιστο πλύσιμο και φαγητό έτοιμο και για την επόμενη μέρα.

Αν αγαπάς τις φακές αλλά έχεις βαρεθεί την κλασική φακόσουπα, σώσε αυτή τη συνταγή. 🤎 #emilyvagia #EasyRecipes #fakes #onepot #veganrecipes Η συνταγή: 200 γρ. ωμές φακές 200 γρ. ωμό κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 8 φλ. ζεστό νερό αλάτι, θυμάρι, μαύρο πιπέρι μαϊντανό για το σερβίρισμα (αν θέλεις) H εκτέλεση: Ξεκίνα βράζοντας τις φακές σου για 15 λεπτά.

Στράγγισέ τις.

Στο ίδιο σκεύος ρίξε το ελαιόλαδο.

Μόλις ζεσταθεί πρόσθεσε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το καρότο.

Μόλις αυτά μαλακώσουν πρόσθεσε τον πελτέ ντομάτας.

Ανακάτεψε και ρίξε μέσα τις βρασμένες φακές.

Πρόσθεσε και 2 φλ. ζεστό νερό.

Άφησε για 5 λεπτά και έπειτα πρόσθεσε το κοφτό μακαρονάκι και τα υπόλοιπα 4 φλ. ζεστό νερό.

Πρόσθεσε αλάτι, μαύρο πιπέρι και θυμάρι και ανακάτεψε.

Χαμήλωσε τη θερμοκρασία στο μέτριο και άφησε να βράσουν τα ζυμαρικά σου.

Αυτό θα πάρει γύρω στα 12-15 λεπτά.

Που και που ανακάτευε για να μην σου κολλήσουν. Αν χρειαστεί πρόσθεσε και άλλο ζεστό νερό. Βγάλε στην άκρη και σέρβιρε.

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους