@elenicookshome 🍝 ONE POT ΚΡΕΜΩΔΕΙΣ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ χωρίς κρέμα γάλακτος! Υλικά: • 250 γρ. παπαρδέλες • 1 στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε μπούκες • ½ κρεμμύδι, τριμμένο • 1 σκελίδα σκόρδο • 100 γρ. Philadelphia • 50 γρ. παρμεζάνα • 600 ml ζεστό νερό + λίγο επιπλέον αν χρειαστεί • λίγο βούτυρο • λίγο ελαιόλαδο • μπούκοβο • πάπρικα • σκόνη σκόρδου • μαύρο πιπέρι • αλάτι Βάζουμε στο κοτόπουλο μπούκοβο, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε και σοτάρουμε στο σκεύος μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. Το αφαιρούμε και το αφήνουμε στην άκρη. Στο ίδιο σκεύος λιώνουμε λίγο βούτυρο, σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και προσθέτουμε το σκόρδο για λίγα δευτερόλεπτα. Ρίχνουμε 600 ml ζεστό νερό και αλάτι και μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τις παπαρδέλες. Ανακατεύουμε συχνά και, αν χρειαστεί, συμπληρώνουμε λίγο ζεστό νερό. Λίγο πριν γίνουν οι παπαρδέλες, επιστρέφουμε το κοτόπουλο στο σκεύος ώστε να ολοκληρώσει το ψήσιμό του. Όταν τα ζυμαρικά είναι al dente και έχει μείνει λίγο από το αμυλούχο νερό, προσθέτουμε το Philadelphia και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η σάλτσα κρεμώδης. Αποσύρουμε αμέσως από τη φωτιά, προσθέτουμε την παρμεζάνα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να δέσει η σάλτσα. Σερβίρουμε αμέσως! 🤤 #onepotpasta #chickenpasta #παπαρδελες #συνταγες #elenicookshome #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

🍝 ONE POT ΚΡΕΜΩΔΕΙΣ ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ χωρίς κρέμα γάλακτος! Υλικά: • 250 γρ. παπαρδέλες • 1 στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε μπούκες • ½ κρεμμύδι, τριμμένο • 1 σκελίδα σκόρδο • 100 γρ. Philadelphia • 50 γρ. παρμεζάνα • 600 ml ζεστό νερό + λίγο επιπλέον αν χρειαστεί • λίγο βούτυρο • λίγο ελαιόλαδο • μπούκοβο • πάπρικα • σκόνη σκόρδου • μαύρο πιπέρι • αλάτι Βάζουμε στο κοτόπουλο μπούκοβο, πάπρικα, σκόνη σκόρδου, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.

Ανακατεύουμε και σοτάρουμε στο σκεύος μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.

Το αφαιρούμε και το αφήνουμε στην άκρη.

Στο ίδιο σκεύος λιώνουμε λίγο βούτυρο, σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει και προσθέτουμε το σκόρδο για λίγα δευτερόλεπτα.

Ρίχνουμε 600 ml ζεστό νερό και αλάτι και μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τις παπαρδέλες.

Ανακατεύουμε συχνά και, αν χρειαστεί, συμπληρώνουμε λίγο ζεστό νερό.

Λίγο πριν γίνουν οι παπαρδέλες, επιστρέφουμε το κοτόπουλο στο σκεύος ώστε να ολοκληρώσει το ψήσιμό του.

Όταν τα ζυμαρικά είναι al dente και έχει μείνει λίγο από το αμυλούχο νερό, προσθέτουμε το Philadelphia και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η σάλτσα κρεμώδης.

Αποσύρουμε αμέσως από τη φωτιά, προσθέτουμε την παρμεζάνα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να δέσει η σάλτσα. Σερβίρουμε αμέσως! 🤤 #onepotpasta #chickenpasta #παπαρδελες #συνταγες #elenicookshome

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους