@lm.xristina Η πρώτη τούρτα γενεθλίων δεν χρειάζεται ούτε ζάχαρη ούτε περίπλοκα υλικά! 🎂🩷 Μια εύκολη, αφράτη και baby-friendly τούρτα, που μπορείς να φτιάξεις μόνη σου για τα πρώτα γενέθλια του μικρού σου και φυσικά να τη φάτε όλοι μαζί! Για το κέικ: * 2 αυγά * 2 ώριμες μπανάνες * 100 ml γάλα * 250 γρ. αλεύρι * 30 γρ. γιαούρτι * 50 γρ. βούτυρο * 15 γρ. κακάο * 1 κ.γ. baking powder * Κανέλα * Βανίλια * 1κ.σ μέλι, προαιρετικά Για την κρέμα: * 200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, πολύ κρύα * 350 γρ. mascarpone * 1 κ.σ. μέλι * 1 βανίλια Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σταθεροποιηθεί, με προσοχή για να μην κόψει. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το mascarpone με το μέλι και τη βανίλια, μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος και ομογενοποιούμε απαλά, μέχρι να έχουμε μια λεία και σταθερή κρέμα. Το μέλι είναι προαιρετικό και δεν επιτρέπεται σε παιδάκια κάτω των 12 μηνών. Μπορούμε είτε να το παραλείψουμε είτε να το αντικαταστήσουμε με λίγο σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου. #birthdaycake #babyfood#1yearold #mom#μαμαδες #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Η πρώτη τούρτα γενεθλίων δεν χρειάζεται ούτε ζάχαρη ούτε περίπλοκα υλικά! 🎂🩷 Μια εύκολη, αφράτη και baby-friendly τούρτα, που μπορείς να φτιάξεις μόνη σου για τα πρώτα γενέθλια του μικρού σου και φυσικά να τη φάτε όλοι μαζί! Για το κέικ: * 2 αυγά * 2 ώριμες μπανάνες * 100 ml γάλα * 250 γρ. αλεύρι * 30 γρ. γιαούρτι * 50 γρ. βούτυρο * 15 γρ. κακάο * 1 κ.γ. baking powder * Κανέλα * Βανίλια * 1κ.σ μέλι, προαιρετικά Για την κρέμα: * 200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, πολύ κρύα * 350 γρ. mascarpone * 1 κ.σ. μέλι * 1 βανίλια Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σταθεροποιηθεί, με προσοχή για να μην κόψει.

Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το mascarpone με το μέλι και τη βανίλια, μέχρι να μαλακώσει.

Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος και ομογενοποιούμε απαλά, μέχρι να έχουμε μια λεία και σταθερή κρέμα.

Το μέλι είναι προαιρετικό και δεν επιτρέπεται σε παιδάκια κάτω των 12 μηνών.

Μπορούμε είτε να το παραλείψουμε είτε να το αντικαταστήσουμε με λίγο σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου. #birthdaycake #babyfood#1yearold #mom#μαμαδες

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους