@nikkal63 Έφτιαξα πρώτη φορά μόνο μου μηλόπιτα 🍎 Χωρίς βάση, χωρίς μίξερ — εξαιρετικά ζουμερή! ✨ ΥΛΙΚΑ • 5 μέτρια μήλα (~700γρ.), σε λεπτές φέτες • Χυμός από 1 λεμόνι • 2 αυγά • 150g – 200g ζάχαρη • 1 φακελάκι βανίλια • 120g αλεύρι γ.ο.χ. • 100g λιώμενο βούτυρο • 100ml γάλα • ½ φακελάκι μπέικιν πάουντερ • 1 κ.σ. κανέλα (η δική μου πινελιά!) 👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Προετοιμασία: Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα 26 εκ. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. 2. Μήλα: Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες και τα ραντίζουμε με τον χυμό λεμονιού. 3. Ζύμη: Ανακατεύουμε με σύρμα τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το βούτυρο, το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν και την κανέλα μέχρι να ομογενοποιηθούν. 4. Ανάμειξη: Προσθέτουμε τα μήλα στο μίγμα και ανακατεύουμε απαλά. 5. Ψήσιμο: Αδειάζουμε στη φόρμα και ψήνουμε στους 180°C για 45–60 λεπτά (κάνουμε δοκιμή με οδοντογλυφίδα). 6. Σερβίρισμα: Απολαμβάνουμε τη μηλόπιτα ζεστή η και την επόμενη μέρα αν έχει περισσέψει #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Έφτιαξα πρώτη φορά μόνο μου μηλόπιτα 🍎 Χωρίς βάση, χωρίς μίξερ — εξαιρετικά ζουμερή! ✨ ΥΛΙΚΑ • 5 μέτρια μήλα (~700γρ.), σε λεπτές φέτες • Χυμός από 1 λεμόνι • 2 αυγά • 150g – 200g ζάχαρη • 1 φακελάκι βανίλια • 120g αλεύρι γ.ο.χ. • 100g λιώμενο βούτυρο • 100ml γάλα • ½ φακελάκι μπέικιν πάουντερ • 1 κ.σ. κανέλα (η δική μου πινελιά!) 👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Προετοιμασία: Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα 26 εκ. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. 2. Μήλα: Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες και τα ραντίζουμε με τον χυμό λεμονιού. 3. Ζύμη: Ανακατεύουμε με σύρμα τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το βούτυρο, το γάλα, το αλεύρι, το μπέικιν και την κανέλα μέχρι να ομογενοποιηθούν. 4. Ανάμειξη: Προσθέτουμε τα μήλα στο μίγμα και ανακατεύουμε απαλά. 5. Ψήσιμο: Αδειάζουμε στη φόρμα και ψήνουμε στους 180°C για 45–60 λεπτά (κάνουμε δοκιμή με οδοντογλυφίδα). 6. Σερβίρισμα: Απολαμβάνουμε τη μηλόπιτα ζεστή η και την επόμενη μέρα αν έχει περισσέψει

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους