@argiskitchen Τα πιο αφράτα τυροκούλουρα - το τέλειο σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο! 🤤 ΥΛΙΚΑ: 360 ml χλιαρό νερό 7 γρ. ξηρή μαγιά 20 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 1 κγ. αλάτι Για την γέμιση: 200 γρ. τυρί φέτα 20 γρ. μιξ τυριών/μοτσαρέλα Για το άλειμμα με νερό: 150 ml βραστό νερό 1 κσ. μαγειρική σόδα 1 κγ. ζάχαρη Σουσάμι Αφού αφήσεις την ζύμη να διπλασιαστεί σε όγκο, την απλώνεις σε παραλληλόγραμμο πάνω σε αλευρωμένο πάγκο. Χωρίζεις σε 10-12 κομμάτια (μπορείς είτε μικρά είτε μεγάλα), τα ανοίγεις με τα χέρια σου & ενδιάμεσα προσθέτεις την γέμιση. Κλείνεις τις άκρες και σχηματίζεις το κουλούρι. Τα βάζεις σε ένα ταψί και μόλις φουσκώσουν (για 20 λεπτά), θα τα ψήσεις στους 220C στον αέρα για 7 λεπτά και στους 190C για ακόμη 7-8 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα, μπορείς να αλείψεις με βούτυρο. #τυροκουλουρα #bagels #κουλουριθεσσαλονικης #bread #greekfood #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Τα πιο αφράτα τυροκούλουρα - το τέλειο σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο! 🤤 ΥΛΙΚΑ: 360 ml χλιαρό νερό 7 γρ. ξηρή μαγιά 20 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 1 κγ. αλάτι Για την γέμιση: 200 γρ. τυρί φέτα 20 γρ. μιξ τυριών/μοτσαρέλα Για το άλειμμα με νερό: 150 ml βραστό νερό 1 κσ. μαγειρική σόδα 1 κγ. ζάχαρη Σουσάμι Αφού αφήσεις την ζύμη να διπλασιαστεί σε όγκο, την απλώνεις σε παραλληλόγραμμο πάνω σε αλευρωμένο πάγκο.

Χωρίζεις σε 10-12 κομμάτια (μπορείς είτε μικρά είτε μεγάλα), τα ανοίγεις με τα χέρια σου & ενδιάμεσα προσθέτεις την γέμιση.

Κλείνεις τις άκρες και σχηματίζεις το κουλούρι.

Τα βάζεις σε ένα ταψί και μόλις φουσκώσουν (για 20 λεπτά), θα τα ψήσεις στους 220C στον αέρα για 7 λεπτά και στους 190C για ακόμη 7-8 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα, μπορείς να αλείψεις με βούτυρο. #τυροκουλουρα #bagels #κουλουριθεσσαλονικης #bread #greekfood

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους