@the_hungry_kat Κουλούρια με μήλο 🫶🏼 Για τη ζύμη : 500 γρ αλεύρι γοχ 2 κουτάλες σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού μαγιά 50 ml ηλιέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 270 ml χλιαρό νερό Για τη γέμιση : 3 πράσινα μήλα (500 γρ μετά το καθάρισμα) 50 γρ βούτυρο 90 γρ μαύρη ζάχαρη 1,5 κουταλάκι γλυκού κανέλα 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 πρέζα αλάτι 1,5 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ 1 κουταλιά της σούπας νερό. Για το βούτηγμα : 100 ml νερό 1 κουταλιά σούπας μέλι καβουρδισμένο σουσάμι •Σε μια μπασίνα βάζουμε το αλεύρι,τη ζάχαρη,τη μαγιά,το λάδι και το αλάτι.Ρίχνουμε σιγά σιγά το χλιαρό νερό μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.Ζυμώνουμε 10 λεπτά και την αφήνουμε να φουσκώσει. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά,βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν.Διαλύουμε το κορν φλάουρ στο νερό,το ρίχνουμε στο τηγάνι και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει.Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει. Χωρίζουμε σε 12 ίσα κομμάτια,ανοίγουμε και γεμίζουμε με μια κουταλιά της σούπας γέμιση. Κλείνουμε καλά,βουτάμε στο νερό και τέλος στο σουσάμι. Ψήνουμε στους 180,αντιστάσεις για 20-25 λεπτά ανάλογα το φούρνο. Καλή επιτυχία! #bread #συνταγη #recipes #asmr #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Κουλούρια με μήλο 🫶🏼 Για τη ζύμη : 500 γρ αλεύρι γοχ 2 κουτάλες σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού μαγιά 50 ml ηλιέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 270 ml χλιαρό νερό Για τη γέμιση : 3 πράσινα μήλα (500 γρ μετά το καθάρισμα) 50 γρ βούτυρο 90 γρ μαύρη ζάχαρη 1,5 κουταλάκι γλυκού κανέλα 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 πρέζα αλάτι 1,5 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ 1 κουταλιά της σούπας νερό.

Για το βούτηγμα : 100 ml νερό 1 κουταλιά σούπας μέλι καβουρδισμένο σουσάμι •Σε μια μπασίνα βάζουμε το αλεύρι,τη ζάχαρη,τη μαγιά,το λάδι και το αλάτι.Ρίχνουμε σιγά σιγά το χλιαρό νερό μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.Ζυμώνουμε 10 λεπτά και την αφήνουμε να φουσκώσει.

Σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά,βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν.Διαλύουμε το κορν φλάουρ στο νερό,το ρίχνουμε στο τηγάνι και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει.Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει.

Χωρίζουμε σε 12 ίσα κομμάτια,ανοίγουμε και γεμίζουμε με μια κουταλιά της σούπας γέμιση.

Κλείνουμε καλά,βουτάμε στο νερό και τέλος στο σουσάμι. Ψήνουμε στους 180,αντιστάσεις για 20-25 λεπτά ανάλογα το φούρνο. Καλή επιτυχία! #bread #συνταγη #recipes #asmr

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους