«Σχολικά Επιχειρηματικά Σχέδια σε άθλιες φωτογραφίες! Κάθε έναρξη σχολικής σεζόν, τουλάχιστον μέχρι το Γυμνάσιο, ξεκινούσε με την καθιερωμένη "ημέρα ομελέτα-σάντουιτς". Γύριζα από το σχολείο και με...

Πλήρες Κείμενο:

«Σχολικά Επιχειρηματικά Σχέδια σε άθλιες φωτογραφίες! Κάθε έναρξη σχολικής σεζόν, τουλάχιστον μέχρι το Γυμνάσιο, ξεκινούσε με την καθιερωμένη "ημέρα ομελέτα-σάντουιτς". Γύριζα από το σχολείο και με περίμενε μια απίστευτη θερμιδική βόμβα: ομελέτα με αυγά και λίγη φέτα, μέσα σε ψωμάκι πολυτελείας.

Αυτό το "άθλιο" ψωμί, βουτηγμένο στο καμένο λάδι! Ένα πιάτο που καρδιολόγοι και διαιτολόγοι έχουν σε φωτογραφία για το τι δεν πρέπει να τρώμε.Βέβαια, υπήρχε πάντα ως συνοδευτικό και κάτι άλλο: ρεβίθια, φακές ή φασολάδα.

Αλλά η γιαγιά δεν ήξερε από αυτό που λένε "υγιεινή διατροφή". Λες να τηγάνιζε την ομελέτα με Μινερβίνη; Όχι, μάλλον λάδι ήταν, δεν θυμάμαι κιόλας.

Εγώ πάντως τη δεχόμουν με χαρά· ήταν το κρυφό μας μυστικό!Μια ημέρα ήρθε και ένας συμμαθητής μου, έφαγε κι αυτός λίγο, ξετρελάθηκε και το έλεγε μετά στο σχολείο για αυτό το σάντουιτς.

Τότε μου ήρθε η τρελή ιδέα νοητά μέσα στο μυαλό μου να σχεδιάσω σαντουιτσάδικα ομελέτας σε όλη την επικράτεια.

Διάλεγες ψωμί, διάλεγες γεμίσεις και —τσούπ— ερχόταν! Για να μην μου πάρει άλλος την ιδέα, είχα σκεφτεί να αγοράσω όλες τις βιομηχανίες αυγών για να φτιάξω καρτέλ.

Θα διακινούσα τα αυγά αποκλειστικά προς τα δικά μου καταστήματα, δημιουργώντας έτσι τεχνητή έλλειψη στην αγορά, ώστε όλοι να τρώνε ομελέτες μόνο στο "Ρεμί Ομελέτοσάντουιτς". Όταν έκλεισε όμως ο "Μάκης Σάντουιτς Ομελέτας" —αν και δεν είχα πάει ποτέ— τότε τερματίστηκε άδοξα και αυτή η ιδέα.

Η αλήθεια είναι ότι, πριν καταλήξω Αμερόληπτος, Άτυπος, Αναρχικός, Ρομαντικός Σοσιαλιστής, στην παιδική μου ηλικία είχα πάντα μια έλξη προς τον καπιταλισμό και τα καρτέλ εμπορίου! Σήμερα ξεκινάει η σχολική χρονιά και σκέφτηκα να φτιάξω ένα ανθυγιεινό σάντουιτς στον γιο μου.

Αυτός με κοίταξε με λύπηση και μου είπε: "Θα ήθελα μια φρουτοσαλάτα και όχι αυτή την αηδία!".Δάκρυα εμφανίστηκαν στα μάτια μου και σκέφτηκα: που στο διάολο βαδίζει η νέα γενιά; Ρεμί // Καλή σχολική χρονιά!»

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους