@elenicookshome Creamy Beef Ramen με γάλα καρύδας 🍜 Υλικά για 1 γεμάτο μπολ * 1 πακέτο ramen * 120–150 γρ. σπαλομίτα, κομμένη σε πολύ λεπτές λωρίδες * 1 αυγό * 1 κ.σ. βούτυρο * 100 ml γάλα καρύδας * 2 κ.σ. σόγια * ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη * ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη * λίγο chili ή μπούκοβο * λίγο πιπέρι * περίπου 50–70 ml νερό από τα ramen * σουσάμι ή φρέσκο κρεμμυδάκι, προαιρετικά Εκτέλεση Βράζουμε τα ramen περίπου 1 λεπτό λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας και κρατάμε λίγο από το νερό τους. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα καρύδας, τη σόγια, το σκόρδο σε σκόνη, το τζίντζερ, το chili και λίγο πιπέρι. Σε τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και ψήνουμε τη σπαλομίτα σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. Μόλις είναι έτοιμη, προσθέτουμε λίγο από το νερό των ramen και αμέσως μετά ρίχνουμε όλο το μείγμα με το γάλα καρύδας και τη σόγια. Προσθέτουμε τα βρασμένα noodles και τα αφήνουμε μέσα στη σάλτσα για 1 λεπτό ανακατεύοντας, μέχρι να δέσει και να γίνει κρεμώδης. Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε με ένα μελάτο αυγό από πάνω. Προαιρετικά τελειώνουμε με σουσάμι, chili ή φρέσκο κρεμμυδάκι. #ram#ramene#beeframens#easyrecipeso#foodtokνταγες #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Creamy Beef Ramen με γάλα καρύδας 🍜 Υλικά για 1 γεμάτο μπολ * 1 πακέτο ramen * 120–150 γρ. σπαλομίτα, κομμένη σε πολύ λεπτές λωρίδες * 1 αυγό * 1 κ.σ. βούτυρο * 100 ml γάλα καρύδας * 2 κ.σ. σόγια * ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη * ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη * λίγο chili ή μπούκοβο * λίγο πιπέρι * περίπου 50–70 ml νερό από τα ramen * σουσάμι ή φρέσκο κρεμμυδάκι, προαιρετικά Εκτέλεση Βράζουμε τα ramen περίπου 1 λεπτό λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας και κρατάμε λίγο από το νερό τους.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα καρύδας, τη σόγια, το σκόρδο σε σκόνη, το τζίντζερ, το chili και λίγο πιπέρι.

Σε τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και ψήνουμε τη σπαλομίτα σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα.

Μόλις είναι έτοιμη, προσθέτουμε λίγο από το νερό των ramen και αμέσως μετά ρίχνουμε όλο το μείγμα με το γάλα καρύδας και τη σόγια.

Προσθέτουμε τα βρασμένα noodles και τα αφήνουμε μέσα στη σάλτσα για 1 λεπτό ανακατεύοντας, μέχρι να δέσει και να γίνει κρεμώδης.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε με ένα μελάτο αυγό από πάνω. Προαιρετικά τελειώνουμε με σουσάμι, chili ή φρέσκο κρεμμυδάκι. #ram#ramene#beeframens#easyrecipeso#foodtokνταγες

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους