@chefthomas_ Για Ceasar’s Sauce Για περίπου 500–550 g: * 250 g ελαιόλαδο * 2 κρόκοι αυγού * 30 g Dijon * 25 g αντσούγια * 20 g κάπαρη * 2 σκελίδες σκόρδο * 25 g Worcestershire * 55 g χυμό λεμόνι * 20 g λευκό ξίδι * 6–8 g Tabasco * 50 g παρμεζάνα ψιλοτριμμένη * 2 g μαύρο πιπέρι * αλάτι μόνο αν χρειαστεί Χτυπάς πρώτα κρόκο, Dijon, αντσούγια, κάπαρη, σκόρδο, Worcestershire, λεμόνι, ξίδι και Tabasco. Μετά ρίχνεις το ελαιόλαδο σιγά-σιγά να γίνει γερή γαλάκτωση και στο τέλος μπαίνει η παρμεζάνα. Για Κρουτόν Κομμένη χτεσινή Focaccia * Focaccia κομμένη σε κύβους 2–2,5 cm * Ελαιόλαδο περίπου 60–70 g / 1 kg focaccia * Αλάτι * Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Ανακατεύεις καλά να λαδωθούν ομοιόμορφα, απλώνεις σε μία στρώση σε λαμαρίνα και ψήνεις 170°C αέρα για 12–16 λεπτά, με ένα ανακάτεμα στη μέση #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Για Ceasar’s Sauce Για περίπου 500–550 g: * 250 g ελαιόλαδο * 2 κρόκοι αυγού * 30 g Dijon * 25 g αντσούγια * 20 g κάπαρη * 2 σκελίδες σκόρδο * 25 g Worcestershire * 55 g χυμό λεμόνι * 20 g λευκό ξίδι * 6–8 g Tabasco * 50 g παρμεζάνα ψιλοτριμμένη * 2 g μαύρο πιπέρι * αλάτι μόνο αν χρειαστεί Χτυπάς πρώτα κρόκο, Dijon, αντσούγια, κάπαρη, σκόρδο, Worcestershire, λεμόνι, ξίδι και Tabasco.

Μετά ρίχνεις το ελαιόλαδο σιγά-σιγά να γίνει γερή γαλάκτωση και στο τέλος μπαίνει η παρμεζάνα. Για Κρουτόν Κομμένη χτεσινή Focaccia * Focaccia κομμένη σε κύβους 2–2,5 cm * Ελαιόλαδο περίπου 60–70 g / 1 kg focaccia * Αλάτι * Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Ανακατεύεις καλά να λαδωθούν ομοιόμορφα, απλώνεις σε μία στρώση σε λαμαρίνα και ψήνεις 170°C αέρα για 12–16 λεπτά, με ένα ανακάτεμα στη μέση

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους