@jcgnutrition Άνοιξέ με! Βρες τα βιβλία μου: 📖 jcgnutrition.com/el Βρες τα εργαλεία μου: 🛒 amzn.to/3MMLGwa ➡️ High Protein Πύργος Κρέπες με Γέμιση ⚖️ Η συνταγή δίνει: 6 μερίδες Υλικά: ➡️ Γέμιση -400 g γιαούρτι 0% -400 g τυρί cottage -15 ml χυμό παντζιαριού -1 κ.γ εκχύλισμα βανίλια -20 g στέβια -50 g πρωτεΐνη βανίλια ➡️ Κρέπες -2 μεσαία αυγά -250 g ασπράδι αυγού -350 ml γάλα 1.5% -150 ml χυμό παντζιαριού -5 ml χυμό λεμονιού -1 κ.γ εκχύλισμα βανίλια -20 g στέβια -40 g πρωτεΐνη βανίλια -95 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις -15 g corn flour -1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση: -Χτυπάμε σε ένα μπλέντερ το γιαούρτι, το τυρί, το χυμό, τη βανίλια, το στέβια και την πρωτεΐνη. -Μεταφέρουμε σε μια σακούλα και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τις κρέπες. -Για τις κρέπες, χτυπάμε σε ένα μπλέντερ τα αυγά, το ασπράδι, το γάλα, τους χυμούς, τη βανίλια, το στέβια, την πρωτεΐνη, το αλεύρι, το corn flour και το αλάτι. -Ζεσταίνουμε τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και το λαδώνουμε. -Μεταφέρουμε λίγο από το μείγμα και το απλώνουμε για να πιάσει όλη την επιφάνεια. -Ψήνουμε για 2-3', γυρνάμε και ψήνουμε για ακόμη 1-2'. -Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει το μείγμα και αφήνουμε τις κρέπες για λίγο να κρυώσουν. -Τις στοιβάζουμε και τις κόβουμε με ένα κυλινδρικό δοχείο ή τσέρκι ώστε να πάρουν ομοιόμορφο σχήμα, και κρατάμε τα κομμάτια. -Κόβουμε την άκρη από την σακούλα με τη γέμιση. -Μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος μια κρέπα και βάζουμε τη γέμιση σε μακρόστενες λωρίδες αφήνοντας την ίδια απόσταση κενού μεταξύ τους. -Βάζουμε δεύτερη κρέπα και χαράζουμε τις κενές λωρίδες από την προηγούμενη κρέπα με ένα ξυλάκι. -Βάζουμε τη γέμιση στα χαρακώματα, και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να μας τελειώσουν οι κρέπες. -Πασαλείφουμε τη γέμιση που περίσσεψε πάνω και γύρω από το κέικ. -Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να δέσει. -Σερβίρουμε με κομματάκια από τις κρέπες που αφαιρέσαμε, φράουλες και σιρόπι φράουλας. Σημειώσεις: -Διάμετρος δοχείου: 16cm Μακροθρεπτικά: ➡️ Με τις αλλαγές -237 g Πρωτεΐνη -183 g Υδατάνθρακες -23 g Λιπαρά 1735 Θερμίδες ➡️ Original Συνταγή -75 g Πρωτεΐνη -300 g Υδατάνθρακες -329 g Λιπαρά 4406 Θερμίδες #healthyrecipes #lowcalorie #highprotein #reciperemake #crepecake #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Άνοιξέ με! Βρες τα βιβλία μου: 📖 jcgnutrition.com/el Βρες τα εργαλεία μου: 🛒 amzn.to/3MMLGwa ➡️ High Protein Πύργος Κρέπες με Γέμιση ⚖️ Η συνταγή δίνει: 6 μερίδες Υλικά: ➡️ Γέμιση -400 g γιαούρτι 0% -400 g τυρί cottage -15 ml χυμό παντζιαριού -1 κ.γ εκχύλισμα βανίλια -20 g στέβια -50 g πρωτεΐνη βανίλια ➡️ Κρέπες -2 μεσαία αυγά -250 g ασπράδι αυγού -350 ml γάλα 1.5% -150 ml χυμό παντζιαριού -5 ml χυμό λεμονιού -1 κ.γ εκχύλισμα βανίλια -20 g στέβια -40 g πρωτεΐνη βανίλια -95 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις -15 g corn flour -1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση: -Χτυπάμε σε ένα μπλέντερ το γιαούρτι, το τυρί, το χυμό, τη βανίλια, το στέβια και την πρωτεΐνη. -Μεταφέρουμε σε μια σακούλα και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τις κρέπες. -Για τις κρέπες, χτυπάμε σε ένα μπλέντερ τα αυγά, το ασπράδι, το γάλα, τους χυμούς, τη βανίλια, το στέβια, την πρωτεΐνη, το αλεύρι, το corn flour και το αλάτι. -Ζεσταίνουμε τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και το λαδώνουμε. -Μεταφέρουμε λίγο από το μείγμα και το απλώνουμε για να πιάσει όλη την επιφάνεια. -Ψήνουμε για 2-3', γυρνάμε και ψήνουμε για ακόμη 1-2'. -Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει το μείγμα και αφήνουμε τις κρέπες για λίγο να κρυώσουν. -Τις στοιβάζουμε και τις κόβουμε με ένα κυλινδρικό δοχείο ή τσέρκι ώστε να πάρουν ομοιόμορφο σχήμα, και κρατάμε τα κομμάτια. -Κόβουμε την άκρη από την σακούλα με τη γέμιση. -Μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος μια κρέπα και βάζουμε τη γέμιση σε μακρόστενες λωρίδες αφήνοντας την ίδια απόσταση κενού μεταξύ τους. -Βάζουμε δεύτερη κρέπα και χαράζουμε τις κενές λωρίδες από την προηγούμενη κρέπα με ένα ξυλάκι. -Βάζουμε τη γέμιση στα χαρακώματα, και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να μας τελειώσουν οι κρέπες. -Πασαλείφουμε τη γέμιση που περίσσεψε πάνω και γύρω από το κέικ. -Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να δέσει. -Σερβίρουμε με κομματάκια από τις κρέπες που αφαιρέσαμε, φράουλες και σιρόπι φράουλας.

Σημειώσεις: -Διάμετρος δοχείου: 16cm Μακροθρεπτικά: ➡️ Με τις αλλαγές -237 g Πρωτεΐνη -183 g Υδατάνθρακες -23 g Λιπαρά 1735 Θερμίδες ➡️ Original Συνταγή -75 g Πρωτεΐνη -300 g Υδατάνθρακες -329 g Λιπαρά 4406 Θερμίδες #healthyrecipes #lowcalorie #highprotein #reciperemake #crepecake

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους