Τα πιο γρήγορα ψωμάκια με ζαμπόν & τυρί 🧀 Υλικά * 200 γρ. αλεύρι * 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι * ½ κ.γ. αλάτι * τριμμένη μοτσαρέλα * ζαμπόν * λίγο βούτυρο για το τηγάνι Εκτέλεση Σε ένα μπολ...

@elenicookshome Τα πιο γρήγορα ψωμάκια με ζαμπόν & τυρί 🧀 Υλικά * 200 γρ. αλεύρι * 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι * ½ κ.γ. αλάτι * τριμμένη μοτσαρέλα * ζαμπόν * λίγο βούτυρο για το τηγάνι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το γιαούρτι και το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη. Τη χωρίζουμε σε ίσα κομμάτια και ανοίγουμε το καθένα σε μικρό δίσκο. Βάζουμε στο κέντρο ζαμπόν και αρκετή τριμμένη μοτσαρέλα, κλείνουμε καλά τις άκρες προς το κέντρο και πιέζουμε απαλά ώστε να σχηματίσουμε στρογγυλά, σχετικά πλακέ ψωμάκια. Ζεσταίνουμε αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λίγο βούτυρο. Ψήνουμε τα ψωμάκια με καπάκι για 4–5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα και να ψηθεί καλά η ζύμη στο εσωτερικό. Αν πάρουν χρώμα γρήγορα, χαμηλώνουμε τη φωτιά. Έτοιμα σε περίπου 15 λεπτά, με λιωμένη μοτσαρέλα και τραγανή, χρυσαφένια επιφάνεια. #ψ#ψωμακιαε#ευκολησυνταγηγ#γρηγορησυνταγητ#τυριfoodtok #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Τα πιο γρήγορα ψωμάκια με ζαμπόν & τυρί 🧀 Υλικά * 200 γρ. αλεύρι * 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι * ½ κ.γ. αλάτι * τριμμένη μοτσαρέλα * ζαμπόν * λίγο βούτυρο για το τηγάνι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το γιαούρτι και το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.

Τη χωρίζουμε σε ίσα κομμάτια και ανοίγουμε το καθένα σε μικρό δίσκο.

Βάζουμε στο κέντρο ζαμπόν και αρκετή τριμμένη μοτσαρέλα, κλείνουμε καλά τις άκρες προς το κέντρο και πιέζουμε απαλά ώστε να σχηματίσουμε στρογγυλά, σχετικά πλακέ ψωμάκια.

Ζεσταίνουμε αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά και προσθέτουμε λίγο βούτυρο.

Ψήνουμε τα ψωμάκια με καπάκι για 4–5 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα και να ψηθεί καλά η ζύμη στο εσωτερικό.

Αν πάρουν χρώμα γρήγορα, χαμηλώνουμε τη φωτιά. Έτοιμα σε περίπου 15 λεπτά, με λιωμένη μοτσαρέλα και τραγανή, χρυσαφένια επιφάνεια. #ψ#ψωμακιαε#ευκολησυνταγηγ#γρηγορησυνταγητ#τυριfoodtok

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους