@christinalovestiramisu Καρπάτσιο από σύκα @KARPOS Υλικά 8 φρέσκα σύκα 1 μπουράτα 50 γρ. καρύδια 50 γρ. ρόκα 1 αβοκάντο 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 πρέζα χοντρό αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα σύκα και τα κόβουμε στη μέση. Τοποθετούμε κάθε μισό σύκο πάνω σε ένα πιάτο και με τη βάση ενός ποτηριού του κρασιού το πιέζουμε απαλά μέχρι να ανοίξει και να πλατύνει. Τοποθετού από πάνω τη μπουράτα, τα καρύδια, τη ρόκα και το αβοκάντο κομμένο σε κύβους. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι και πασπαλίζουμε με 1 πρέζα χοντρό αλάτι. Σερβίρουμε αμέσως. #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Καρπάτσιο από σύκα @KARPOS Υλικά 8 φρέσκα σύκα 1 μπουράτα 50 γρ. καρύδια 50 γρ. ρόκα 1 αβοκάντο 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 πρέζα χοντρό αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα σύκα και τα κόβουμε στη μέση.

Τοποθετούμε κάθε μισό σύκο πάνω σε ένα πιάτο και με τη βάση ενός ποτηριού του κρασιού το πιέζουμε απαλά μέχρι να ανοίξει και να πλατύνει.

Τοποθετού από πάνω τη μπουράτα, τα καρύδια, τη ρόκα και το αβοκάντο κομμένο σε κύβους. Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι και πασπαλίζουμε με 1 πρέζα χοντρό αλάτι. Σερβίρουμε αμέσως.

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους