Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Παρόμοια ευρήματα έχουν παρατηρηθεί σε διάφορα είδη ζυμωμένων τροφών, όπως το γιαούρτι, το kimchi και τα προϊόντα σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση.

Συνολικά, η ανασκόπηση έδειξε ότι οι ζυμωμένες τροφές μπορούν να δημιουργούν νέες ενώσεις με πιθανή νευροπροστατευτική δράση, οι οποίες ενδέχεται να υποστηρίζουν τη μνήμη και να μειώνουν το στρες που υφίσταται ο εγκέφαλος.

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους