Original Post

Πλήρες Κείμενο:

🌿🌹ΚΡΙΤΑΜΟΣ🌹🌿 🙏🌿Τον συναντήσαμε δίπλα στα Κρινάκια, να καμαρώνουν παρέα και να γεύονται την αλμύρα της θάλασσας και τον απογευματινό καλοκαιρινό αέρα.

Δεν είναι άλλο από το "Κρίθμον" του 🧙‍♂️Διοσκουρίδη ο οποίος αναφερόμενος σε αυτό γράφει: “… Θαμνώδες βοτάνιον, που απλώνεται σε πλάτος και έχει ύψος ενός πήχυ.

Φυτρώνει σε παραθαλάσσιους τόπους και έχει πολύ στιλπνά φύλλα και υπόλευκα, σαν της γλιστρίδας, πιο πλατιά και πιο επιμήκη με αλμυρή γεύση …”.και συνεχίζει ´λαχανεύεται εφθόντε και ωμόν εσθιόμενον,και ταριχεύεται εν άλμη´, δίνοντας μας ξεκάθαρα την χρήση του ως τουρσί. 🙏🙏Λέγεται ότι ο Προμηθέας έφερε τη φωτιά στη γη κρυμμένη στους μίσχους του "μάραθου της θάλασσας" όπως λέγεται διαφορετικά ο Κρίταμος.

Άλλες ιστορίες λένε επίσης ότι το ίδιο φυτό χρησιμοποιήθηκε από την Εκάτη για να προετοιμάσει ένα γεύμα για τον Θησέα πριν από την πάλη του ενάντια στον Μινώταυρο. Ο Θησέας σκότωσε τον ταύρο και η νίκη του αυτή πιστεύεται ότι οφείλεται στη δύναμη που πήρε από τον κρίταμο. 🌿Ένα φυσικό ορεξιογόνο, εξαιρετικό τονωτικό για οργανισμούς καταπονημένους και κουρασμένους. 🌿Καθαρίζει το λεμφικό σύστημα, προάγει τη διούρηση και είναι ευεργετικό και για το ήπαρ.

Συλλέγουμε από τον Μάιο τα φύλλα του αλλα και τώρα μπορούμε να συλλέξουμε τα ανθη, τους βλαστούς και όσα φύλλα δεν έχουν κιτρινίσει. 🌿Εξαιρετικά στη χωριάτικη σαλάτα όπως είναι αλλά και ως τουρσί φυσικά.

Συνταγές θα βρούμε πολλές στο διαδίκτυο. 🌿Επίσης μπορούμε να τον κόψουμε μικρά κομματάκια να τον αποξηράνουμε και να τον κάνουμε σκόνη.

Γίνεται εξαιρετικό καρύκευμα αλατιού. ❤️🙏🌹Ομως η χρήση του Κρίταμου δεν σταματάει μόνο στη βρώσιμη χρήση. 🌹Το εκχύλισμα και το αιθέριο έλαιο του Κρίταμου χρησιμοποιούνται στην κοσμητολογία. 🌹Τα αιθέρια έλαια και άλλα εκχυλίσματα κρίταμου είναι επί του παρόντος πολύ δημοφιλή σε καλλυντικά παρασκευάσματα κατά της γήρανσης και κατά της κυτταρίτιδας Οι ειδικευμένοι παρακευαστές, μπορούν να χρησιμοποιήσουν αιθέριο έλαιο ή βάμμα κρίταμου για 🌿ανανέωση του δέρματος ως προσθετικό αντιγηραντικό ίαμα, 🌿σε υπερχρωματισμό (καφέ κηλίδες), για τη βελτίωση του τόνου του δέρματος. 🌿Κατά της κυτταρίτιδας και σε κρέμες για βοήθεια αποστραγγισης λεμφικού συστήματος. 🌿Εξαιρετικό για την υποστήριξη της υγιούς κυκλοφορίας των υγρών και της κατακράτησης νερού. ❤️❤️Για μένα ο Κρίταμος είναι ο προάγγελος μα και ο φύλακας του καλοκαιριού.

Τον έχω ταυτίσει με αμμουδιές, με ξεγνοιασιά, με χρόνια ανέμελα και καλοκαιρινούς έρωτες.

Και όταν τα άνθη και τα φύλλα του αρχίζουν να χάνουν το έντονο πράσινο χρώμα τους και να γίνονται κίτρινα με πιάνει λίγο θλίψη... Μα έτσι είναι ο κύκλος... Του χρόνου πάλι καλέ μου..

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους