Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Διαλέγουμε υγιή φυτά και σημαδεύουμε με κορδέλα τον 2οή 3ο καρπό (ένα καρπό σε κάθε φυτό). Αφήνουμε τον καρπό αυτόν να ωριμάσει τελείως, ώσπου να γίνει κίτρινος και σκληρός.

Παράλληλα φροντίζουμε να κόβουμε όλους τους υπόλοιπους καρπούς που παράγει το φυτό, πριν ωριμάσουν εντελώς.

Χαράζουμε ελαφρά με το μαχαίρι σε τρεις μεριές τον καρπό, για να σαπίσει.

Αφού αρχίσει να σαπίζει κόβουμε τους καρπούς από το φυτό και τους τεμαχίζουμε μέσα σε ένα κουβά με νερό.

Τρίβουμε με τα χέρια μας τα κομμάτια της μελιτζάνας.

Οι ώριμοι σπόροι θα πέσουν στον πάτο του κουβά.

Η σάρκα της μελιτζάνας θα ανεβεί στην επιφάνεια του κουβά. ● Αδειάζουμε προσεκτικά το νερό του κουβά, για να φύγει η σάρκα της μελιτζάνας και οι κούφιοι σπόροι.

Γεμίζουμε και αδειάζουμε τον κουβά με νερό και απομακρύνουμε ότι επιπλέει (ακατάλληλοι σπόροι, υπολείμματα σάρκας, φλούδας, κλπ.) Στραγγίζουμε τους σπόρους και τους απλώνουμε σε λαδόκολλα στον ίσκιο για να ξεραθούν ΠΡΟΣΟΧΗ:Σε περίπτωση πολλής υγρασίας και ζέστης, οι σπόροι κινδυνεύουν να φυτρώσουν και χρειάζεται να υποβοηθήσουμε και να επισπεύσουμε την διαδικασία ξήρανσης (π.χ. με έναν ανεμιστήρα). https://peliti.gr/pos-na-kratisoume-sporous-apo-melitzana/ https://www.youtube.com/watch?v=v9Gyh-ITrXE

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους