@cibum_gr 🚨🥩 Σκάνδαλο κρέατος στην Ευρώπη: σχεδόν 60 χώρες βρέθηκαν σε επιφυλακή μετά τις αποκαλύψεις για την ολλανδική εταιρεία Esro Vlees, με πάνω από 200 πελάτες σε όλο τον κόσμο. Δύο επίσημες εκθέσεις της NVWA καταγράφουν αλλοιωμένο κρέας και πρώτες ύλες, πλαστογραφημένα μικροβιολογικά τεστ, παρουσία Salmonella, σοβαρές παραβάσεις υγιεινής, προβλήματα στην ιχνηλασιμότητα και πιθανή επιμόλυνση με εγκεφαλικό ιστό βοοειδών, ενώ ενεργοποιήθηκαν 176 κοινοποιήσεις μέσω του RASFF. 🌍📄 👮🚛 Η πολύμηνη έρευνα των ολλανδικών αρχών οδήγησε στη σύλληψη δύο διευθυντών και ενός στελέχους της εταιρείας, στην ανάκληση της άδειας λειτουργίας της, στο λουκέτο της επιχείρησης και σε εκτεταμένες ανακλήσεις προϊόντων σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Η ποινική έρευνα συνεχίζεται, ενώ οι αρχές ερευνούν την έκταση της απάτης και τις διαδρομές διακίνησης των προϊόντων. 🔍⚖️ 📹🍽️ Οι επιστημονικές αξιολογήσεις κατέληξαν ότι ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία ήταν αμελητέος, αλλά μόνο υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις και εφόσον οι παραλήπτες διέθεταν εγκεκριμένες εγκαταστάσεις και υπέβαλλαν το κρέας σε κατάλληλη βιομηχανική θερμική επεξεργασία πριν από τη διάθεσή του στην κατανάλωση. Οι ανακλήσεις συνεχίστηκαν επειδή δεν ήταν δυνατή η πλήρης ιχνηλάτηση των προϊόντων. Η υπόθεση εξελίχθηκε σε μία από τις μεγαλύτερες διασυνοριακές έρευνες για την ασφάλεια τροφίμων στην Ευρώπη των τελευταίων ετών. 🌐🚨 Διαβάστε το θέμα στο cibum.gr ή αντιγράψτε και ανοίξτε το Link 🔗 στο 1ο σχόλιο #cibumgr #cibum_gr #EsroVlees #ΣκάνδαλοΚρέατος #RASFF #ασφάλειατροφίμων #FoodSafety #NVWA #Salmonella #Ανακλήσεις #ΕυρωπαϊκήΈνωση #Κρέας #Τρόφιμα #FoodFraud #Europe #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

🚨🥩 Σκάνδαλο κρέατος στην Ευρώπη: σχεδόν 60 χώρες βρέθηκαν σε επιφυλακή μετά τις αποκαλύψεις για την ολλανδική εταιρεία Esro Vlees, με πάνω από 200 πελάτες σε όλο τον κόσμο.

Δύο επίσημες εκθέσεις της NVWA καταγράφουν αλλοιωμένο κρέας και πρώτες ύλες, πλαστογραφημένα μικροβιολογικά τεστ, παρουσία Salmonella, σοβαρές παραβάσεις υγιεινής, προβλήματα στην ιχνηλασιμότητα και πιθανή επιμόλυνση με εγκεφαλικό ιστό βοοειδών, ενώ ενεργοποιήθηκαν 176 κοινοποιήσεις μέσω του RASFF. 🌍📄 👮🚛 Η πολύμηνη έρευνα των ολλανδικών αρχών οδήγησε στη σύλληψη δύο διευθυντών και ενός στελέχους της εταιρείας, στην ανάκληση της άδειας λειτουργίας της, στο λουκέτο της επιχείρησης και σε εκτεταμένες ανακλήσεις προϊόντων σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.

Η ποινική έρευνα συνεχίζεται, ενώ οι αρχές ερευνούν την έκταση της απάτης και τις διαδρομές διακίνησης των προϊόντων. 🔍⚖️ 📹🍽️ Οι επιστημονικές αξιολογήσεις κατέληξαν ότι ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία ήταν αμελητέος, αλλά μόνο υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις και εφόσον οι παραλήπτες διέθεταν εγκεκριμένες εγκαταστάσεις και υπέβαλλαν το κρέας σε κατάλληλη βιομηχανική θερμική επεξεργασία πριν από τη διάθεσή του στην κατανάλωση.

Οι ανακλήσεις συνεχίστηκαν επειδή δεν ήταν δυνατή η πλήρης ιχνηλάτηση των προϊόντων.

Η υπόθεση εξελίχθηκε σε μία από τις μεγαλύτερες διασυνοριακές έρευνες για την ασφάλεια τροφίμων στην Ευρώπη των τελευταίων ετών. 🌐🚨 Διαβάστε το θέμα στο cibum.gr ή αντιγράψτε και ανοίξτε το Link 🔗 στο 1ο σχόλιο #cibumgr #cibum_gr #EsroVlees #ΣκάνδαλοΚρέατος #RASFF #ασφάλειατροφίμων #FoodSafety #NVWA #Salmonella #Ανακλήσεις #ΕυρωπαϊκήΈνωση #Κρέας #Τρόφιμα #FoodFraud #Europe

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους