@pinelopi_karatza Το κέικ της γιαγιάς Αγγελικής ❤️🕊️ Υλικά: - 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) - 250 ml γάλα - 4 αυγά - 400 γρ. ζάχαρη - 1 καψάκι βανίλια - Ξύσμα από ένα πορτοκάλι ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου . Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν . Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά στο μίγμα συνεχίζοντας το χτύπημα . Ρίχνουμε τη βανίλια και το ξύσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά . Ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε για 1 λεπτό . Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί . Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ . Ψήνουμε στους 170°C για 50’ ‼️ για το σκούρο μέρος: μεταφέρουμε το μισό μείγμα σε μία μπασίνα και προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας κακάο . . . #grandmasrecipe #greekrecipe #cookingbasics #nostalgicdessert #EasyRecipes #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Το κέικ της γιαγιάς Αγγελικής ❤️🕊️ Υλικά: - 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) - 250 ml γάλα - 4 αυγά - 400 γρ. ζάχαρη - 1 καψάκι βανίλια - Ξύσμα από ένα πορτοκάλι ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου . Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν . Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά στο μίγμα συνεχίζοντας το χτύπημα . Ρίχνουμε τη βανίλια και το ξύσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά . Ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε για 1 λεπτό . Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί . Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ . Ψήνουμε στους 170°C για 50’ ‼️ για το σκούρο μέρος: μεταφέρουμε το μισό μείγμα σε μία μπασίνα και προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας κακάο . . . #grandmasrecipe #greekrecipe #cookingbasics #nostalgicdessert #EasyRecipes

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους