@memoriesofflavors Υπάρχουν γλυκά που μεγαλώσαμε μαζί τους… κι έπειτα υπάρχουν εκείνα που παίρνουν μια γνώριμη ανάμνηση και τη μεταμορφώνουν σε κάτι εντελώς καινούργιο. Αυτό είναι το δικό μου λευκό μωσαϊκό. Χωρίς σοκολάτα, με γλυκές ώριμες μπανάνες, αφράτη φυτική κρέμα, καρύδα και τραγανά μπισκότα. Στο τέλος το ντύνω με ψιλοκομμένα, καβουρδισμένα αμύγδαλα που δίνουν απίστευτο άρωμα και μια μοναδική υφή σε κάθε μπουκιά. Ένα γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται εύκολα, κόβεται υπέροχα και είναι ιδανικό για όλες τις εποχές. Υλικά * 4 ώριμες μπανάνες * 450 γρ. μπισκότα πτι μπερ (2 πακέτα) * 200 γρ. βούτυρο λιωμένο * 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα * 500 ml φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής * 300 γρ. τριμμένη καρύδα (200 γρ. στην αρχή + 100 γρ. στο τέλος) * 200-250 γρ. καθαρισμένα αμύγδαλα Εκτέλεση 1. Πολτοποιούμε τις μπανάνες. 2. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το ζαχαρούχο και τη φυτική κρέμα. 3. Ρίχνουμε τα 200 γρ. καρύδας και ανακατεύουμε. 4. Προσθέτουμε τα σπασμένα μπισκότα. 5. Αν χρειάζεται πιο σφιχτή υφή, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα 100 γρ. καρύδας. 6. Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο κορμούς και τους τυλίγουμε με λαδόκολλα. 7. Βάζουμε για 1 ώρα στην κατάψυξη. 8. Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα στο multi και τα καβουρδίζουμε ελαφρά σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. 9. Περνάμε τους κορμούς μέσα από τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα. 10. Διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα. Αν σου άρεσε η συνταγή, κάνε Like, Subscribe και γράψε μου στα σχόλια ποιο γλυκό της παιδικής σου ηλικίας θα ήθελες να μετατρέψουμε στην επόμενη συνταγή. #d#dessertb#bananac#coconuta#almondsnobake #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Υπάρχουν γλυκά που μεγαλώσαμε μαζί τους… κι έπειτα υπάρχουν εκείνα που παίρνουν μια γνώριμη ανάμνηση και τη μεταμορφώνουν σε κάτι εντελώς καινούργιο.

Αυτό είναι το δικό μου λευκό μωσαϊκό.

Χωρίς σοκολάτα, με γλυκές ώριμες μπανάνες, αφράτη φυτική κρέμα, καρύδα και τραγανά μπισκότα.

Στο τέλος το ντύνω με ψιλοκομμένα, καβουρδισμένα αμύγδαλα που δίνουν απίστευτο άρωμα και μια μοναδική υφή σε κάθε μπουκιά.

Ένα γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται εύκολα, κόβεται υπέροχα και είναι ιδανικό για όλες τις εποχές.

Υλικά * 4 ώριμες μπανάνες * 450 γρ. μπισκότα πτι μπερ (2 πακέτα) * 200 γρ. βούτυρο λιωμένο * 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα * 500 ml φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής * 300 γρ. τριμμένη καρύδα (200 γρ. στην αρχή + 100 γρ. στο τέλος) * 200-250 γρ. καθαρισμένα αμύγδαλα Εκτέλεση 1. Πολτοποιούμε τις μπανάνες. 2. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το ζαχαρούχο και τη φυτική κρέμα. 3. Ρίχνουμε τα 200 γρ. καρύδας και ανακατεύουμε. 4. Προσθέτουμε τα σπασμένα μπισκότα. 5. Αν χρειάζεται πιο σφιχτή υφή, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα 100 γρ. καρύδας. 6. Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο κορμούς και τους τυλίγουμε με λαδόκολλα. 7. Βάζουμε για 1 ώρα στην κατάψυξη. 8. Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα στο multi και τα καβουρδίζουμε ελαφρά σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.

Τα αφήνουμε να κρυώσουν. 9. Περνάμε τους κορμούς μέσα από τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα. 10. Διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.

Αν σου άρεσε η συνταγή, κάνε Like, Subscribe και γράψε μου στα σχόλια ποιο γλυκό της παιδικής σου ηλικίας θα ήθελες να μετατρέψουμε στην επόμενη συνταγή. #d#dessertb#bananac#coconuta#almondsnobake

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους