@emilyvagia Τα digestive που αγαπάς... αλλά αυτή τη φορά τα φτιάχνεις εσύ. 🤎 (P.S. τα αγόρια ενθουσιάστηκαν) ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 50 γρ. αλεύρι βρώμης 1/2 κ.γ. baking powder 1/3 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. αλάτι 60 ml ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας 2-3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης 2-3 κ.σ. γάλα ή φυτικό ρόφημα της επιλογής σου ή νερό Ξεκινάω ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά: το αλεύρι ολικής άλεσης, το αλεύρι βρώμης, το baking powder, την κανέλα και το αλάτι. Είδη και αξεσουάρ μαχαιροποιίας Έπειτα προσθέτω το ελαιόλαδο, το μέλι και το γάλα. Ανακατεύω. Σχηματίζω μία ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια καθόλου. Την ανοίγω ανάμεσα σε δύο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί. Την κάνω αρκετά λεπτή και έπειτα με ένα στρογγυλό κουπάτ σχηματίζω στρογγυλά μπισκότα. Κάνω με ένα πιρούνι και μικρά βαθουλωματάκια για να μοιάζουν 100% με τα αγοραστά digestive. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 10-13 λεπτά. Βγάζω από τον φούρνο και μεταφέρω τα μπισκότα σε άλλο σκεύος για να μην συνεχίσουν να ψήνονται μέσα στο ταψί. Τα αφήνω να κρυώσουν για να γίνουν τραγανά όπως πρέπει. #emilyvagia #FoodTok #fromscratch #μπισκότα #digestive #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Τα digestive που αγαπάς... αλλά αυτή τη φορά τα φτιάχνεις εσύ. 🤎 (P.S. τα αγόρια ενθουσιάστηκαν) ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 50 γρ. αλεύρι βρώμης 1/2 κ.γ. baking powder 1/3 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. αλάτι 60 ml ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας 2-3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγαύης 2-3 κ.σ. γάλα ή φυτικό ρόφημα της επιλογής σου ή νερό Ξεκινάω ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά: το αλεύρι ολικής άλεσης, το αλεύρι βρώμης, το baking powder, την κανέλα και το αλάτι.

Είδη και αξεσουάρ μαχαιροποιίας Έπειτα προσθέτω το ελαιόλαδο, το μέλι και το γάλα. Ανακατεύω.

Σχηματίζω μία ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια καθόλου.

Την ανοίγω ανάμεσα σε δύο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί.

Την κάνω αρκετά λεπτή και έπειτα με ένα στρογγυλό κουπάτ σχηματίζω στρογγυλά μπισκότα.

Κάνω με ένα πιρούνι και μικρά βαθουλωματάκια για να μοιάζουν 100% με τα αγοραστά digestive.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 10-13 λεπτά.

Βγάζω από τον φούρνο και μεταφέρω τα μπισκότα σε άλλο σκεύος για να μην συνεχίσουν να ψήνονται μέσα στο ταψί. Τα αφήνω να κρυώσουν για να γίνουν τραγανά όπως πρέπει. #emilyvagia #FoodTok #fromscratch #μπισκότα #digestive

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους