@nkleoniki #τυρόπιταστοτηγάνι . Υλικά για 2 ατομικές πίτες: 125 γρ.αλεύρι γ.ο.χ., 125γρ. κίτρινο αλεύρι, μισό φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο, 1 κ.γλυκού αλάτι, 140 περίπου ml χλιαρό νερό. Ζυμώνω μέχρι να πάρω μια ζύμη μαλακή και χωρίζω σε 2 μπαλάκια. Αφήνω να ξεκουραστούν 1-2 ώρες. Ανοίγω το κάθε μπαλάκι σε μεγάλο φύλλο με νισεστέ (για να μη ρουφήξει λάδι). Ραντίζω το φύλλο με ελαιόλαδο και βάζω τριμμένο τυρί φέτα ή διάφορα τυριά. Διπλώνω και τυλίγω το φύλλο. Τηγανίζω σε αρκετό ηλιέλαιο και από τις δύο πλευρές. Καλή επιτυχία!! #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

#τυρόπιταστοτηγάνι . Υλικά για 2 ατομικές πίτες: 125 γρ.αλεύρι γ.ο.χ., 125γρ. κίτρινο αλεύρι, μισό φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο, 1 κ.γλυκού αλάτι, 140 περίπου ml χλιαρό νερό.

Ζυμώνω μέχρι να πάρω μια ζύμη μαλακή και χωρίζω σε 2 μπαλάκια.

Αφήνω να ξεκουραστούν 1-2 ώρες.

Ανοίγω το κάθε μπαλάκι σε μεγάλο φύλλο με νισεστέ (για να μη ρουφήξει λάδι). Ραντίζω το φύλλο με ελαιόλαδο και βάζω τριμμένο τυρί φέτα ή διάφορα τυριά. Διπλώνω και τυλίγω το φύλλο. Τηγανίζω σε αρκετό ηλιέλαιο και από τις δύο πλευρές. Καλή επιτυχία!!

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους