@alsisinanaj #ad Οι πιο όμορφες συνταγές δεν ξεκινούν από τα υλικά… αλλά από τις στιγμές που μοιράζεσαι με αυτούς που αγαπάς. ❤️ Σήμερα ο Δαβίδ ανέλαβε πάλι χρέη chef και, όπως πάντα, δοκίμαζε το τυρί πριν καν μπει στη συνταγή! 😄🧀 Για αυτή τη συνταγή χρησιμοποιήσαμε το ελαφρονόστιμο Λογάδι. Ένα τυρί με μόλις 17% λιπαρά που λιώνει υπέροχα και χαρίζει πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Φτιάχνεται από κατσικίσιο, πρόβειο και αγελαδινό γάλα κάτι που το κάνει πραγματικά ξεχωριστό. Εσείς ποια συνταγή θα φτιάχνατε με Λογάδι; 👇 Τραγανό Ψωμό-Σουφλέ με ελαφρονόστιμο Λογάδι Υλικά (για ταψί 20×30 εκ.) • 450 γρ. χωριάτικο ψωμί, κομμένο με το χέρι σε ακανόνιστα κομμάτια • 250 γρ. Ελαφρονόστιμο Λογάδι σε φέτες • 4 μεγάλα αυγά • 300 ml γάλα • 40 ml ελαιόλαδο • 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου • 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα • ½ κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι • 1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι ή ρίγανη • Λίγο αλάτι (προαιρετικά, γιατί το τυρί είναι ήδη αλμυρό) • Λίγο ελαιόλαδο για το ταψί Εκτέλεση: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις ή στον αέρα. 2. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, το ελαιόλαδο, τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, το θυμάρι και το πιπέρι. 3. Βουτάμε γρήγορα τα κομμάτια του ψωμιού στο μείγμα, ώστε να απορροφήσουν λίγο υγρό χωρίς να διαλυθούν. 4. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ταψί και τη λαδώνουμε ελαφρά. 5. Απλώνουμε τη μισή ποσότητα από το ψωμί. 6. Σκεπάζουμε με τις φέτες από το ελαφρονόστιμο Λογάδι. 7. Προσθέτουμε άλλη μία στρώση από το ψωμί. 8. Τελειώνουμε με ακόμη μία γενναιόδωρη στρώση από φέτες Λογάδι. 9. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να αποκτήσει χρυσαφένια κρούστα. 10. Αφήνουμε το φαγητό να σταθεί 5 λεπτά και σερβίρουμε όσο είναι ακόμη ζεστό και το τυρί λιώνει. #Λογάδι #Ελαφρονόστιμο #cookingwithdavid #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

#ad Οι πιο όμορφες συνταγές δεν ξεκινούν από τα υλικά… αλλά από τις στιγμές που μοιράζεσαι με αυτούς που αγαπάς. ❤️ Σήμερα ο Δαβίδ ανέλαβε πάλι χρέη chef και, όπως πάντα, δοκίμαζε το τυρί πριν καν μπει στη συνταγή! 😄🧀 Για αυτή τη συνταγή χρησιμοποιήσαμε το ελαφρονόστιμο Λογάδι.

Ένα τυρί με μόλις 17% λιπαρά που λιώνει υπέροχα και χαρίζει πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά.

Φτιάχνεται από κατσικίσιο, πρόβειο και αγελαδινό γάλα κάτι που το κάνει πραγματικά ξεχωριστό.

Εσείς ποια συνταγή θα φτιάχνατε με Λογάδι; 👇 Τραγανό Ψωμό-Σουφλέ με ελαφρονόστιμο Λογάδι Υλικά (για ταψί 20×30 εκ.) • 450 γρ. χωριάτικο ψωμί, κομμένο με το χέρι σε ακανόνιστα κομμάτια • 250 γρ. Ελαφρονόστιμο Λογάδι σε φέτες • 4 μεγάλα αυγά • 300 ml γάλα • 40 ml ελαιόλαδο • 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου • 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα • ½ κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι • 1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι ή ρίγανη • Λίγο αλάτι (προαιρετικά, γιατί το τυρί είναι ήδη αλμυρό) • Λίγο ελαιόλαδο για το ταψί Εκτέλεση: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις ή στον αέρα. 2. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα, το ελαιόλαδο, τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, το θυμάρι και το πιπέρι. 3. Βουτάμε γρήγορα τα κομμάτια του ψωμιού στο μείγμα, ώστε να απορροφήσουν λίγο υγρό χωρίς να διαλυθούν. 4. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ταψί και τη λαδώνουμε ελαφρά. 5. Απλώνουμε τη μισή ποσότητα από το ψωμί. 6. Σκεπάζουμε με τις φέτες από το ελαφρονόστιμο Λογάδι. 7. Προσθέτουμε άλλη μία στρώση από το ψωμί. 8. Τελειώνουμε με ακόμη μία γενναιόδωρη στρώση από φέτες Λογάδι. 9. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να αποκτήσει χρυσαφένια κρούστα. 10. Αφήνουμε το φαγητό να σταθεί 5 λεπτά και σερβίρουμε όσο είναι ακόμη ζεστό και το τυρί λιώνει. #Λογάδι #Ελαφρονόστιμο #cookingwithdavid

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους