Όλα τα βραβεία και οι διακρίσεις έχουν ααφαλώς την αξία και την σκοπιμότητα τους πρώτα για το προιόν μετά για τους ανθρώπους του και φυσικά για τον τόπο παραγωγής του. Η τελευταία διακριση όμως η...
Όλα τα βραβεία και οι διακρίσεις έχουν ααφαλώς την αξία και την σκοπιμότητα τους πρώτα για το προιόν μετά για τους ανθρώπους του και φυσικά για τον τόπο παραγωγής του.
Η τελευταία διακριση όμως η φετεινή στα βραβεία Γαστρονόμος Κύπρου στο Γαλακτοκομείο Α.Μ. Δρούσεια εχει για μένα και μία άλλη ξεχωριστή διάσταση . Είναι η τιμή σε μία γυναίκα την Μαρία μας που ανεβάζει το γόητρο των γυναικών με τους πολλαπλούς ρόλους.
Η αγαπημένη μας Μαρία αναδικνύει καθημερινά τις δυνατότητες της γυναίκας που φροντίζει το σπίτι της , τον υπερήλικα πατέρα της με ξεχωριστή τρυφερότητα, τα παιδιά της , τα εγγόνια της και μαζί με όλα αυτά παλεύει καθημερινά για την ποιότητα και την αυθεντικότητα των παραδοσιακών μας χαλουμιών. Η Μαρία είμαι φρουρός της Κυπριακής γαστρονομικής κληρονομιάς με τον δικό της " αυθεντικό" τρόπο.
Φτάνει να σε πιείς έναν καφέ μαζί της.
Δεν υπάρχει πλάσμα που δεν την αγαπά . Και νομίζω εδώ βρίσκεται το μυστικό της για να τα καταφέρνει όλα. Γειά σου Μαρία μου αγαπημένη.
Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους