Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Θυμάστε παλιά που το «δεκατιανό» μας στο σχολείο ήταν μια φέτα ψωμί με βούτυρο και μέλι (ή μερέντα, μην κρυβόμαστε); Ξαφνικά, τα τελευταία χρόνια, μπήκε στη ζωή μας το φυστικοβούτυρο.

Από εκεί που το βλέπαμε μόνο σε αμερικανικές ταινίες να το τρώνε με το κουτάλι κατευθείαν από το βάζο, έγινε το απόλυτο fitness trend.

Αν δεν έχεις ένα βάζο στο ντουλάπι σου, θεωρείσαι «εκτός κλίματος». Είναι όμως αυτή η ξενόφερτη συνήθεια για όλους; ΔΕΝ ΝΟΜΙΖΩ!!! Έγινε μόδα.

Κάθε fitness influencer που σέβεται τον εαυτό του, τρώει φυστικοβούτυρο δείχνοντας το γραμμωμένο σώμα του.

Πολλοί το αγοράζουν λοιπόν, με την ψευδαίσθηση ότι επειδή είναι «υγιεινό», μπορούν να το καταναλώνουν αλόγιστα.

Εδώ έρχεται η σκληρή πραγματικότητα: Η θερμιδική βόμβα: Μία και μόνο γεμάτη κουταλιά της σούπας μπορεί να αγγίξει (ή και να ξεπεράσει) τις 100 θερμίδες.

Αν το φας «με το μάτι» ή κατευθείαν από το βάζο, έχεις πάρει τις θερμίδες ενός κανονικού γεύματος χωρίς καν να το καταλάβεις.

Η παγίδα του σούπερ μάρκετ: Στα ράφια κυκλοφορούν δεκάδες επώνυμα φυστικοβούτυρα.

Αν γυρίσεις την ετικέτα από την πίσω πλευρά, θα εκπλαγείς.

Πολλά από αυτά είναι γεμάτα φοινικέλαιο (για να μένει ομοιογενές το μείγμα και να μην χωρίζεται το λάδι) και πρόσθετα σάκχαρα.

Δηλαδή, αντί για υπερτροφή, τρως μεταποιημένα σπορέλαια.

Στον αντίποδα: Γιατί αξίζει μια θέση στη διατροφή σου; Μην το αφορίζουμε όμως.

Το φυστικοβούτυρο δεν έγινε τυχαία "της μόδας". Όταν είναι ποιοτικό, έχει σηαντικά οφέλη: Είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και καλών (μονοακόρεστων) λιπαρών και δεν δημιουργεί υπεραντίδραση στη γλυκόζη/ ινσουλίνη.

Αρκεί βέβαια να συνδυάζεται σωστά.

Σου δίνει απίστευτη ενέργεια που διαρκεί, καθιστώντας το ιδανικό προ-ασκητικό σνακ.

Προσφέρει μεγάλο κορεσμό.

Μια μικρή ποσότητα σε κρατάει χορτάτο για ώρες, κόβοντας τις λιγούρες για γλυκό. Το True Diet συμπέρασμα: Το φυστικοβούτυρο δεν είναι ούτε μαγική τροφή που αδυνατίζει, ούτε ο εχθρός.

Είναι ένα πολύ παχύρευστο, θερμιδικά πυκνό τρόφιμο που απαιτεί δύο πράγματα: Μέτρο και διάβασμα ετικέτας.

ΟΧΙ δεν χωράει στην καθημερινότητα όλων.

Επίσης, αν κάνεις 2 φορές την εβδομάδα πιλατες, δεν δικαιολογείται η κουταλιά της σούπας που βάζεις στο γιαούρτι ή πάνω στο ψωμί.

Όταν ψωνίζεις, κοίταζες πάντα τα συστατικά.

Ο στόχος σου είναι ένας: 100% Φιστίκια.

Ούτε φοινικέλαια, ούτε πρόσθετα λάδια, ούτε ζάχαρη.

Και όταν το σερβίρεις... άφησε κάτω το κουτάλι της σούπας και πιάσε αυτό του γλυκού! Και κάτι άλλο ... γιατί να επιλέξεις το ξενόφερτο φυστικοβούτυρο και να μην προτιμήσεις βούτυρο φυστικιού Αιγίνης ή αμυγδάλου ή ταχίνι ή ακόμα καλύτερα, γιατί να μην φας ολόκληρο τον καρπό.

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους