@ifigeneia_souli Υλικά για τη ζύμη: 250 γρ γιαούρτι 80 ml ελαιόλαδο 1 αυγό 350–400 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ baking powder Υλικά για τη γέμιση : 300 γρ από τα αγαπημένα σου τυριά (εγώ έβαλα κατσικίσιο και γλυκιά μυζήθρα) Για το άλειμμα : 1 αυγό 1 κ.σ γάλα Εκτέλεση : Ανακάτεψε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το αυγό. Πρόσθεσε το αλεύρι και το baking powder μέχρι να σχηματιστεί μαλακή ζύμη. Άφησε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Θρυμμάτισε το τυρι . Άνοιξε μικρά δισκάκια ζύμης. Βάλε λίγη γέμιση στο κέντρο και κλείσε σε μισοφέγγαρο ή φακελάκι. Ανακάτεψε το αυγό με το γάλα και άλειψε τα τυροπιτάκια. Ψήσε στους 180°C για περίπου 25 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσουν. #ifigeneiasouli #μαμαδες #συνταγές #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Υλικά για τη ζύμη: 250 γρ γιαούρτι 80 ml ελαιόλαδο 1 αυγό 350–400 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ baking powder Υλικά για τη γέμιση : 300 γρ από τα αγαπημένα σου τυριά (εγώ έβαλα κατσικίσιο και γλυκιά μυζήθρα) Για το άλειμμα : 1 αυγό 1 κ.σ γάλα Εκτέλεση : Ανακάτεψε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το αυγό.

Πρόσθεσε το αλεύρι και το baking powder μέχρι να σχηματιστεί μαλακή ζύμη.

Άφησε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.

Θρυμμάτισε το τυρι . Άνοιξε μικρά δισκάκια ζύμης.

Βάλε λίγη γέμιση στο κέντρο και κλείσε σε μισοφέγγαρο ή φακελάκι.

Ανακάτεψε το αυγό με το γάλα και άλειψε τα τυροπιτάκια. Ψήσε στους 180°C για περίπου 25 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσουν. #ifigeneiasouli #μαμαδες #συνταγές

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους