Η Ιαπωνία έλυσε την κρίση παχυσαρκίας που καταστρέφει εκατομμύρια ζωές στη Δύση. • Δεν πρόκειται για κυβερνητικό πρόγραμμα διατροφής. • Δεν πρόκειται για τρέλα γυμναστικής. • Πρόκειται για μια...

Πλήρες Κείμενο:

Η Ιαπωνία έλυσε την κρίση παχυσαρκίας που καταστρέφει εκατομμύρια ζωές στη Δύση. • Δεν πρόκειται για κυβερνητικό πρόγραμμα διατροφής. • Δεν πρόκειται για τρέλα γυμναστικής. • Πρόκειται για μια φιλοσοφία που ονομάζεται hara hachibu "τρώτε μέχρι να χορτάσετε μόνο κατά 80%" που μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά και ενισχύθηκε στο σχολείο, στη δουλειά και στις μετακινήσεις. Στο Τόκιο, ο μέσος άνθρωπος περπατάει πάνω από 10.000 βήματα την ημέρα απλώς μετακινούμενος, επειδή οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν αυτοκίνητο και τα οικοδομικά τετράγωνα είναι τεράστια. Στην Tanita Corporation (κορυφαία ιαπωνική εταιρεία κατασκευής ζυγαριών ακριβείας & αναλυτών σύστασης σώματος, με παγκόσμια ηγετική θέση στον ιατρικό, επαγγελματικό & οικιακό τομέα), οι εργαζόμενοι υποχρεούνται να ζυγίζονται μηνιαίως και να φορούν σήμα βηματόμετρου που τους κλειδώνει έξω αν το παραλείψουν.

Στα σχολεία, σε κάθε παιδί σερβίρεται ένα ισορροπημένο γεύμα με ρύζι, miso, λαχανικά και πρωτεΐνη, μαγειρεμένο φρέσκο εκείνο το πρωί από το προσωπικό με πλήρη αποστειρωμένο εξοπλισμό.

Ένας διατροφολόγος βρίσκεται στις εγκαταστάσεις κάθε σχολείου. • Δεν υπάρχουν αυτόματοι πωλητές. • Δεν υπάρχουν πρόχειρο φαγητό στην καφετέρια. • Και τα παιδιά το λατρεύουν.

Το αποτέλεσμα: • Το ποσοστό παχυσαρκίας στην Ιαπωνία είναι μόλις 4%. Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι στο 40%. Ίδιος πλανήτης. Εντελώς διαφορετικό αποτέλεσμα.

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους