@vasomakrygiannaki 🧆 ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ΔΙΠΛΟ ΤΥΡΙ & ΣΩΣ ΣΚΟΡΔΟΥ 🛒 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 🥩 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 🐷 500 γρ. χοιρινός κιμάς 🥚 1 αυγό 🥖 80-100 γρ. τριμμένο παξιμάδι 🧄 3 κ.σ. Hellmann's Garlic Sauce 🌿 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 🧂 2 κ.γ. αλάτι ⚫ 1 κ.γ. πιπέρι 🫒 2 κ.σ. ελαιόλαδο 🧅 ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 🧅 2 μεγάλα λευκά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 🧈 1 κ.σ. βούτυρο 🥓 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 🧄 2 κ.σ. Hellmann's Garlic Sauce 🧀 200 γρ. καπνιστό τυρί σε μπαστουνάκια 🧀 200 γρ. μοτσαρέλα σε μπαστουνάκια 🥔 ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΡΑΓΑΝΕΣ BABY ΠΑΤΑΤΕΣ 🥔 1 κιλό baby πατάτες 🫒 4 κ.σ. ελαιόλαδο 🧂 αλάτι ⚫ πιπέρι 🧄 λίγο σκόρδο σε σκόνη 🌿 λίγη ρίγανη 👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1️⃣ Ετοιμάζουμε τη γέμιση: Σε τηγάνι βάζουμε το βούτυρο . Ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μπέικον και σοτάρουμε άλλα 4-5 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει το μείγμα και προσθέτουμε τις 2 κουταλιές Hellmann's Garlic Sauce. Ανακατεύουμε. 2️⃣ Ετοιμάζουμε τον κιμά: Σε μεγάλο μπολ βάζουμε: • τους δύο κιμάδες • το αυγό • το παξιμάδι • τη σως σκόρδου • τον μαϊντανό • το αλάτι • το πιπέρι • το ελαιόλαδο Ζυμώνουμε πολύ καλά για 5 λεπτά και αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. 3️⃣ Φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια: Παίρνουμε ποσότητα κιμά σαν μικρό μανταρίνι. Την ανοίγουμε στην παλάμη μας. Στο κέντρο βάζουμε: 🧅 λίγο από τα καραμελωμένα κρεμμύδια με το μπέικον 🧀 ένα μπαστουνάκι καπνιστό τυρί 🧀 ένα μπαστουνάκι μοτσαρέλα Κλείνουμε πολύ καλά και πλάθουμε μπαλίτσα. Βγαίνουν περίπου 8-10 μεγάλα γεμιστά κεφτεδάκια. 🥔 ΠΑΤΑΤΕΣ Βράζουμε τις baby πατάτες για 8 λεπτά. Τις στραγγίζουμε και τις κουνάμε μέσα στο σουρωτήρι για να "γρατζουνιστεί" λίγο η επιφάνειά τους. Τις ανακατεύουμε με: 🫒 ελαιόλαδο 🧂 αλάτι ⚫ πιπέρι 🧄 σκόρδο σε σκόνη 🌿 ρίγανη 🔥 ΨΗΣΙΜΟ Σε μεγάλο ταψί: 🧆 τα κεφτεδάκια στη μέση 🥔 οι πατάτες γύρω γύρω Ψήνουμε στους 210°C στις αντιστάσεις για 30-35 λεπτά. Τα τελευταία 5 λεπτά βάζουμε γκριλ για χρώμα. Κύριε Έκτορα, έβαλα καραμελωμένα κρεμμύδια, διπλό τυρί και πολλή αγάπη… τώρα το μέλλον της συνταγής μου είναι στα χέρια σας! 😅🧆🧄 #hellmanns #hellmannsgr #BotriniSauceTo @Hellmann's Greece #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

🧆 ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ΔΙΠΛΟ ΤΥΡΙ & ΣΩΣ ΣΚΟΡΔΟΥ 🛒 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 🥩 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 🐷 500 γρ. χοιρινός κιμάς 🥚 1 αυγό 🥖 80-100 γρ. τριμμένο παξιμάδι 🧄 3 κ.σ. Hellmann's Garlic Sauce 🌿 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 🧂 2 κ.γ. αλάτι ⚫ 1 κ.γ. πιπέρι 🫒 2 κ.σ. ελαιόλαδο 🧅 ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 🧅 2 μεγάλα λευκά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 🧈 1 κ.σ. βούτυρο 🥓 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 🧄 2 κ.σ. Hellmann's Garlic Sauce 🧀 200 γρ. καπνιστό τυρί σε μπαστουνάκια 🧀 200 γρ. μοτσαρέλα σε μπαστουνάκια 🥔 ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΡΑΓΑΝΕΣ BABY ΠΑΤΑΤΕΣ 🥔 1 κιλό baby πατάτες 🫒 4 κ.σ. ελαιόλαδο 🧂 αλάτι ⚫ πιπέρι 🧄 λίγο σκόρδο σε σκόνη 🌿 λίγη ρίγανη 👩‍🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1️⃣ Ετοιμάζουμε τη γέμιση: Σε τηγάνι βάζουμε το βούτυρο . Ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.

Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μπέικον και σοτάρουμε άλλα 4-5 λεπτά.

Αφήνουμε να κρυώσει το μείγμα και προσθέτουμε τις 2 κουταλιές Hellmann's Garlic Sauce.

Ανακατεύουμε. 2️⃣ Ετοιμάζουμε τον κιμά: Σε μεγάλο μπολ βάζουμε: • τους δύο κιμάδες • το αυγό • το παξιμάδι • τη σως σκόρδου • τον μαϊντανό • το αλάτι • το πιπέρι • το ελαιόλαδο Ζυμώνουμε πολύ καλά για 5 λεπτά και αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. 3️⃣ Φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια: Παίρνουμε ποσότητα κιμά σαν μικρό μανταρίνι.

Την ανοίγουμε στην παλάμη μας.

Στο κέντρο βάζουμε: 🧅 λίγο από τα καραμελωμένα κρεμμύδια με το μπέικον 🧀 ένα μπαστουνάκι καπνιστό τυρί 🧀 ένα μπαστουνάκι μοτσαρέλα Κλείνουμε πολύ καλά και πλάθουμε μπαλίτσα.

Βγαίνουν περίπου 8-10 μεγάλα γεμιστά κεφτεδάκια. 🥔 ΠΑΤΑΤΕΣ Βράζουμε τις baby πατάτες για 8 λεπτά.

Τις στραγγίζουμε και τις κουνάμε μέσα στο σουρωτήρι για να "γρατζουνιστεί" λίγο η επιφάνειά τους.

Τις ανακατεύουμε με: 🫒 ελαιόλαδο 🧂 αλάτι ⚫ πιπέρι 🧄 σκόρδο σε σκόνη 🌿 ρίγανη 🔥 ΨΗΣΙΜΟ Σε μεγάλο ταψί: 🧆 τα κεφτεδάκια στη μέση 🥔 οι πατάτες γύρω γύρω Ψήνουμε στους 210°C στις αντιστάσεις για 30-35 λεπτά.

Τα τελευταία 5 λεπτά βάζουμε γκριλ για χρώμα. Κύριε Έκτορα, έβαλα καραμελωμένα κρεμμύδια, διπλό τυρί και πολλή αγάπη… τώρα το μέλλον της συνταγής μου είναι στα χέρια σας! 😅🧆🧄 #hellmanns #hellmannsgr #BotriniSauceTo @Hellmann's Greece

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους