@giorgos_tsoulis Γαριδομακαρονάδα με πέστο βασιλικού 🍤💚 Υλικά ⬇️ 500 γρ. πένες Νερό, από τον βρασμό των ζυμαρικών 350 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Ξύσμα από 1 λεμόνι Για τη σάλτσα πέστο: 70 γρ. βασιλικό 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 15 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο 60-70 ml ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση ⬇️ 1. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά με αρκετό νερό. Μόλις βράσει καλά, αλατίζουμε, προσθέτουμε τις πένες, βράζουμε για 2-3 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία και κρατάμε λίγο από το νερό που τις βράσαμε. 2. Τοποθετούμε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο, τις γαρίδες και τις ψήνουμε για 2 λεπτά και από τις δυο πλευρές. 3. Για τη σάλτσα πέστο, βάζουμε στο πολυκοπτικό τον βασιλικό, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το καβουρδισμένο κουκουνάρι. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και τα χτυπάμε όλα μαζί, μέχρι να γίνουν μία σάλτσα. 4. Προσθέτουμε στο τηγάνι με τις γαρίδες τη σάλτσα πέστο μαζί με το νερό που κρατήσαμε από τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε καλά. 5. Ρίχνουμε τις πένες, το ξύσμα λεμονιού και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά. Διορθώνουμε τη γεύση με αλάτι, πιπέρι και σερβίρουμε. #recipeideas #pasta #pesto #shrimp #shrimppasta #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Γαριδομακαρονάδα με πέστο βασιλικού 🍤💚 Υλικά ⬇️ 500 γρ. πένες Νερό, από τον βρασμό των ζυμαρικών 350 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Ξύσμα από 1 λεμόνι Για τη σάλτσα πέστο: 70 γρ. βασιλικό 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 15 γρ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο 60-70 ml ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση ⬇️ 1. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά με αρκετό νερό.

Μόλις βράσει καλά, αλατίζουμε, προσθέτουμε τις πένες, βράζουμε για 2-3 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία και κρατάμε λίγο από το νερό που τις βράσαμε. 2. Τοποθετούμε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο, τις γαρίδες και τις ψήνουμε για 2 λεπτά και από τις δυο πλευρές. 3. Για τη σάλτσα πέστο, βάζουμε στο πολυκοπτικό τον βασιλικό, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το καβουρδισμένο κουκουνάρι.

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και τα χτυπάμε όλα μαζί, μέχρι να γίνουν μία σάλτσα. 4. Προσθέτουμε στο τηγάνι με τις γαρίδες τη σάλτσα πέστο μαζί με το νερό που κρατήσαμε από τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε καλά. 5. Ρίχνουμε τις πένες, το ξύσμα λεμονιού και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά. Διορθώνουμε τη γεύση με αλάτι, πιπέρι και σερβίρουμε. #recipeideas #pasta #pesto #shrimp #shrimppasta

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους