🥗 Σαλάτα με Κρουτόν Ντάκου & Κρέμα Φέτας 🛒 Υλικά για τα κρουτόν 🥖 500 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 🫒 3 κ.σ. ελαιόλαδο 🍅 1 γεμάτη κ.σ. πελτές ντομάτας 💧 1 κ.σ. νερό 🌿 1 κ.σ. ρίγανη 🧄 1/2 κ.γ. σκόρδο σε...
@vasomakrygiannaki 🥗 Σαλάτα με Κρουτόν Ντάκου & Κρέμα Φέτας 🛒 Υλικά για τα κρουτόν 🥖 500 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 🫒 3 κ.σ. ελαιόλαδο 🍅 1 γεμάτη κ.σ. πελτές ντομάτας 💧 1 κ.σ. νερό 🌿 1 κ.σ. ρίγανη 🧄 1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 🧀 3-4 κ.σ. τριμμένη φέτα 🧂 Μια πρέζα αλάτι 🥗 Για τη σαλάτα 🍅 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 🥒 1 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 🧅 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 🫑 1/2 κόκκινη πιπεριά σε μικρά κυβάκια 🫑 1/2 πράσινη πιπεριά σε μικρά κυβάκια 🫒 2 κ.σ. ελαιόλαδο 🧂 Αλάτι κατά βούληση 🌿 Λίγη ρίγανη 🧀 Για την κρέμα φέτας 🧀 150 γρ. φέτα 🥄 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 🫒 1 κ.σ. ελαιόλαδο 👩🍳 Εκτέλεση 1️⃣ Φτιάχνουμε τα κρουτόν Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τον πελτέ, το νερό, τη ρίγανη και το σκόρδο. Προσθέτουμε το ψωμί και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε τη φέτα και ανακατεύουμε ξανά απαλά. Απλώνουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 180°C στον αέρα για 12-15 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά. 2️⃣ Ετοιμάζουμε τη σαλάτα Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη ντομάτα, το αγγούρι, το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε. 3️⃣ Φτιάχνουμε την κρέμα φέτας Λιώνουμε τη φέτα με πιρούνι. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια βελούδινη κρέμα. 4️⃣ Στήνουμε τη σαλάτα Βάζουμε τα τραγανά κρουτόν σε μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε από πάνω τη σαλάτα. Ρίχνουμε κουταλιές από την κρέμα φέτας. Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και ανακατεύουμε ελαφρά. Σερβίρουμε αμέσως όσο τα κρουτόν παραμένουν τραγανά. #κρουτον #σπιτικακρουτον #ντακος #fyp none
🥗 Σαλάτα με Κρουτόν Ντάκου & Κρέμα Φέτας 🛒 Υλικά για τα κρουτόν 🥖 500 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 🫒 3 κ.σ. ελαιόλαδο 🍅 1 γεμάτη κ.σ. πελτές ντομάτας 💧 1 κ.σ. νερό 🌿 1 κ.σ. ρίγανη 🧄 1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 🧀 3-4 κ.σ. τριμμένη φέτα 🧂 Μια πρέζα αλάτι 🥗 Για τη σαλάτα 🍅 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 🥒 1 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 🧅 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 🫑 1/2 κόκκινη πιπεριά σε μικρά κυβάκια 🫑 1/2 πράσινη πιπεριά σε μικρά κυβάκια 🫒 2 κ.σ. ελαιόλαδο 🧂 Αλάτι κατά βούληση 🌿 Λίγη ρίγανη 🧀 Για την κρέμα φέτας 🧀 150 γρ. φέτα 🥄 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 🫒 1 κ.σ. ελαιόλαδο 👩🍳 Εκτέλεση 1️⃣ Φτιάχνουμε τα κρουτόν Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τον πελτέ, το νερό, τη ρίγανη και το σκόρδο.
Προσθέτουμε το ψωμί και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε τη φέτα και ανακατεύουμε ξανά απαλά.
Απλώνουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 180°C στον αέρα για 12-15 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά. 2️⃣ Ετοιμάζουμε τη σαλάτα Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη ντομάτα, το αγγούρι, το κρεμμύδι και τις πιπεριές.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε. 3️⃣ Φτιάχνουμε την κρέμα φέτας Λιώνουμε τη φέτα με πιρούνι.
Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια βελούδινη κρέμα. 4️⃣ Στήνουμε τη σαλάτα Βάζουμε τα τραγανά κρουτόν σε μεγάλο μπολ.
Προσθέτουμε από πάνω τη σαλάτα.
Ρίχνουμε κουταλιές από την κρέμα φέτας.
Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και ανακατεύουμε ελαφρά. Σερβίρουμε αμέσως όσο τα κρουτόν παραμένουν τραγανά. #κρουτον #σπιτικακρουτον #ντακος
Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους