@iameraldo Αλβανικά Qofte! Συνταγή Υλικά 500 γρ κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 κουτ γλυκου ζωμό λαχανικών 1 κουτ γλυκού πάπρικα σε σκόνη 1 κουτ γλυκού αλάτι 1 κουτ γλυκού σόδα 1 κουτ γλυκού πιπέρι 25 γρ μαϊντανό 50 γρ αλεύρι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη Για το γιαούρτι 200 γρ γιαούρτι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 30 μλ ελαιόλαδο Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τα Qofte τα αφήνουμε 30 ώρα στο ψυγείο Προσθέτουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και κόβουμε σαν μικρά λουκάνικα και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά Για την σάλτσα ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. #φαγητό #ελλαδα #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Αλβανικά Qofte! Συνταγή Υλικά 500 γρ κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 κουτ γλυκου ζωμό λαχανικών 1 κουτ γλυκού πάπρικα σε σκόνη 1 κουτ γλυκού αλάτι 1 κουτ γλυκού σόδα 1 κουτ γλυκού πιπέρι 25 γρ μαϊντανό 50 γρ αλεύρι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη Για το γιαούρτι 200 γρ γιαούρτι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 30 μλ ελαιόλαδο Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τα Qofte τα αφήνουμε 30 ώρα στο ψυγείο Προσθέτουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και κόβουμε σαν μικρά λουκάνικα και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά Για την σάλτσα ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. #φαγητό #ελλαδα

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους