Original Post

Πλήρες Κείμενο:

«Τα σφαγεία θα λειτουργήσουν εφόσον δοθεί η δυνατότητα εξόδου ντόπιων κρεάτων από τη Λέσβο» τόνισε μιλώντας στην ΕΡΤ Αιγαίου ο υπεύθυνος των σφαγείων Κασσίδη (πρώην σφαγεία Σελάχα) Φώτης Γιαννάκης.

Όπως εξήγησε ο κ. Γιαννάκης «η τελευταία ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ για τον τρόπο λειτουργίας των σφαγείων δε λύνει το πρόβλημα της Λέσβου καθώς υπάρχουν αυτή τη στιγμή περί τις 100.000 πρόβατα που περιμένουν τη λειτουργεία των σφαγείων, για να φύγει το κρέας τους εκτός Λέσβου . Η τοπική κατανάλωση είναι μόλις 100 με 200 ζώα την εβδομαδα , οπότε ούτε τη λειτουργεία των σφαγείων καλύπτει, ούτε το πρόβλημα των κτηνοτρόφων αντιμετωπίζει που έχουν χιλιάδες πρόβατα πλέον μέσα στα κοπάδια και δεν μπορούν να τα ταΐσουν.

Είμαστε σε επικοινωνία με το Υπουργείο και όταν καλυφθούν οι προϋποθέσεις εξόδου νωπών ντόπιων κρεάτων από τη Λέσβο υπό αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας θα ξεκινήσουμε τη λειτουργεία μας» συμπλήρωσε ο κ. Γιαννάκης.

Τα σφαγεία που λειτουργούν στη Λέσβο είναι τρία.

Όσον αφορά τη δυνατότητα «μεταφοράς εκτός Λέσβου νωπών κρεάτων που προέρχονται από ζώα εκτός Λέσβου» που αναφέρει η οδηγία του ΥΠΑΑΤ ο κ. Γιαννάκης σημείωσε ότι «λόγω του αφθώδους πυρετού, για πολύ καιρό δεν μπορούν ούτε να έρθουν ούτε να φύγουν από το νησί ζώα για σφαγή οπότε επι του παρόντος αυτή η διάταξη δεν έχει εφαρμογή». Την ίδια άποψη διατύπωσε στην ΕΡΤ Αιγαίου και το σφαγείο Τσακύρη, όπως μας είπε ο Αντώνης Τσακύρης «το πρόβλημα αυτή την ώρα είναι στα αρνιά που πλέον έχουν γίνει πρόβατα και πρέπει να σφαχτούν για να ανακουφιστούν τα κοπάδια.

Τα βοοειδή που θα μπορούσαν να σφαχτούν βρίσκονται στην πληγείσα περιοχή Πελόπης όποτε πάλι δεν μπορούν να σφαχτούν.

Επιπλέον δεν έχει ληφθεί καμία μέριμνα για τους εργαζομένους στα σφαγεία που δε λειτουργούν ούτε έχει υλοποιηθεί η απόφαση για αναστολή φορολογικών μας πληρωμών» κατέληξε ο κ. Τσακύρης.

Όσον αφορά τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ανοίγει ο δρόμος για την έξοδο κι άλλων προϊόντων όπως γιαούρτι, παγωτό κλπ., αλλά φορά μόνο τα τυροκομεία και παρασκευαστήρια που διαθέτουν κλειστου τύπου παστερίωση που είναι τα μεγάλα τυροκομεία.

Τα μικρά παραδοσιακά τυροκομεία , μένουν στην πλειοψηφία τους κλειστά.

Ο υπεύθυνος των σφαγείων Κασίδη, Φώτης Γιαννάκης, ερωτηθείς και για τη λειτουργεία του κλιβάνου για την καύση των θανατωμένων κοπαδιών λόγω του αφθώδους πυρετού ανέφερε ότι «εδώ και 15 μέρες έχει σταματήσει η καύση των θανατωμένων ζώων καθώς η Περιφέρεια έκρινε ασύμφορο το κόστος λειτουργείας της» όπως εξήγησε ο κ. Γιαννάκης το τιμολόγιο είναι περί τα 50 λεπτά το κιλό και είναι σύμφωνα με το πανελλαδικό τιμολόγιο. Η ΕΡΤ Αιγαίου απευθύνθηκε για το θέμα αυτό στον αντιπεριφερειάρχη οικονομικών για το θέμα αυτό σημειώνοντας ότι «η Περιφέρεια υλοποιεί τις αποφάσεις του ΥΠΑΑΤ γιατί η χρηματοδότηση προέρχεται από κει». Ρεπορτάζ Μυρσινη Τζινελλη

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους