Γαλατόπιτα με κανταΐφι… Το πιο γλυκό σου καταφύγιο για σήμερα.❤️ 👉Η γιαγιά μου σίγουρα στην αρχή θα με μάλωνε που “πειράξα” την παραδοσιάκη συνταγή , μετά όμως… είναι σίγουρο ότι θα μου ζητούσε την...

Πλήρες Κείμενο:

Γαλατόπιτα με κανταΐφι… Το πιο γλυκό σου καταφύγιο για σήμερα.❤️ 👉Η γιαγιά μου σίγουρα στην αρχή θα με μάλωνε που “πειράξα” την παραδοσιάκη συνταγή , μετά όμως… είναι σίγουρο ότι θα μου ζητούσε την συνταγή . ✔️Σήμερα, παίρνουμε την παράδοση, της αλλάζουμε μορφή και δημιουργούμε το απόλυτο επιδόρπιο. 👉Έναν συνδυασμό με βελούδινη κρέμα εσπεριδοειδών, τραγανή βάση και ένα μελωμένο κανταΐφι που θα λατρέψεις.

ΥΛΙΚΑ (12 μερίδες ταψί 28εκατ) 🔺450γρ φύλλο κανταΐφι 🔺150γρ βούτυρο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 🔺800ml γάλα 🔺120γρ σιμιγδάλι ψιλό 🔺200γρ ζάχαρη 🔺3 αυγά 🔺1 βανίλια 🔺Ξύσμα 1 πορτοκάλι & 1 λεμόνι ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 🔺500ml νερό 🔺450γρ ζάχαρη 🔺1 ξυλάκι κανέλα 🔺1 κ.σ χυμό λεμόνι

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους