Ντελόγο // Aθήνα Απέναντι ακριβώς από το τερατούργημα που είναι ο Πύργος των Αθηνών υπάρχει μια Κρητική γιάφκα που σερβίρει 4-5 μεζέδες για αυτούς που θέλουν να θυμηθούν την Κρήτη ,αλλά δεν έχουν την...

Πλήρες Κείμενο:

Ντελόγο // Aθήνα Απέναντι ακριβώς από το τερατούργημα που είναι ο Πύργος των Αθηνών υπάρχει μια Κρητική γιάφκα που σερβίρει 4-5 μεζέδες για αυτούς που θέλουν να θυμηθούν την Κρήτη ,αλλά δεν έχουν την δυνατότητα να βρεθούν Ντελόγο (αμέσως ) στο μεγάλο αυτό νησί. Το Ντελόγο είναι ένα μικροσκοπικό Κρητικό καφενείο που δεν το πιάνει εύκολα το μάτι σου , δεν διαβάζεις εύκολα και την πινακίδα του αλλα καταλαβαίνεις ότι μάλλον είναι αυτό, κοινώς ακολουθείς την λίρα και το αρνί.

Θα μπορούσε να ήταν και ένα Γιαπωνέζικο εστιατόριο με την διαρρύθμιση που έχει γιατί ουσιαστικά αν εξαιρέσεις τα 2-3 τραπέζια που υπάρχουν στο εσωτερικό του χώρο , γιατί ουσιαστικά κάθεσαι στις μπάρες του μπαρ , μονο που αντι για σούσι και σάκε σου σερβίρουν ντολμαδάκια και τσικουδιά.

Στην υποδοχή θα βρείς ένα εγκάρδιο τύπο ο οποίος μαζί με ένα άλλον νεαρό γίνονται αερικά και σου σερβίρουν σχεδόν μαεστρικά τα καλούδια του μαγαζιού.

Μην περιμένεις τεράστιο κατάλογο , μιλάμε για καφενείο , να περιμένεις όμως πιάτα νόστιμα και όχι βαρετά πιάτα ενός καφενείου που κοστολογούνται με τιμές παραπάνω από αυτό που είναι και αξίζουν. Το Ντελόγο σερβίρει ίσως ένα από πια νόστιμα αντικριστά που θα βρείς στην Αθήνα , μελωμένο αρνί , άψογα ψημένο και το σερβίρουν μαζί με μια πατάτα ψητή . Εχω φάει αρκετές φορές αντικριστό την ζωή μου , δυστυχώς τις πιο πολλές φορές ενώ έχουν επιτυχημένη κριτσανιστή πέτσα συνήθως το εσωτερικό είναι διαλυμένο. Στο Ντελόγο το εσωτερικό του αρνιού είναι άψογα ψημένο ,προτείνω για να προλάβετε να πάτε μεσημεριανές -απογευματινές ώρες , γιατί το βράδυ δεν μένει ούτε λίπος και όχι άδικα. Στο Ντελόγο θα βρείτε ωραίους μεζέδες όπως λουκάνικά ξυδάτα, απάκι και ωραία πιτάκια Κρητικά . Συνήθως από ότι κατάλαβα υπάρχει κάθε μέρα και ένα μαγειρευτό , την ημέρα που πήγα υπήρχε μοσχάρι με σκιουφιχτά και σερβιρίστηκε όπως θα το σερβιρε μια Κρητικιά μανούλα.

Ζεστό, μελωμένο και τίγκα στο τυρί.

Μπρουτάλ νοστιμιά.

Μην αμελήσετε να μην πάρετε και ντολμαδάκια που είναι γεμιστά η με αμπελόφυλο η με κολοκυθοανθούς ,γεύση της μεγάλης Ελληνικής κουζίνας.

Νόστιμο το Ντελόγο , ωραία και η μουσική του που συνόδευε δεν σε κούραζε από τον ήχο . Έφυγα χαρούμενος από εκεί και ορκίστηκα βαθιά μέσα μου ,ότι πάντα θα σιχαίνομαι από φόβο τους ουρανοξύστες σαν τους Γαλάτες , θα αλλάζω την τσικούδια από πρίν με νερό στο ποτήρι μου γιατί οι Κρητικοί είναι επικίνδυνοι, θα λατρεύω τα ντολμαδάκια με συνοδεία ξύγαλου και θα είμαι πάντα ένας οπισθοδρομικός γέρος που πάντα θα αγαπά το αρνί στην απλή εκδοχή του και που δεν θα γίνει στα γεράματα ένα χαζοχαρουμενο τρόλ ,άτολμο που δεν θα παίρνει θέση για να μην δυσαρεστήσει κάποιον . Πρέπει να παίρνεις θέση και ας είναι τολμηρή για αυτό μετά υπάρχει ο διάλογος για να δημιουργεί μια νέα σκέψη . Το θέμα είναι ότι αυτή η Θέση να μην υπαγορεύεται . Όπως λέει και το τραγούδι Ασε με να κάνω λάθος ! Γεμάτη λάθη είναι η ζωή μου , τι σημασία έχει να γίνει και άλλο ένα. Εξάλλου Γενικός γραμματέας σε μια λέσχη φαντασμένης γευσιγνωσίας είμαι , δεν είμαι και ο Πάπα Πιο! Ρεμί //

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους