@nenatsim Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κομμάτι από αυτή την πρασοκιμαδόπιτα🫣😍 Το χειροποίητο φύλλο είναι όλη η νοστιμιά και μόλις το δοκιμάσετε θα με θυμηθείτε 🤤 📝 Υλικά για τη γέμιση: • 1 κρεμμύδι και 3-4 πράσα ζεματισμένα • 1/2 κιλό κιμά • 300 γρ. γραβιέρα • 200 γρ. φέτα τριμμένη • 3 κ.σ. σιμιγδάλι • 3 αυγά • αλάτι & πιπέρι και λίγο κρασί 📝 Για τη ζύμη: • 5 φλιτζάνια καφέ νερό • 2 φλιτζάνια καφέ λάδι • 1 κ.γ. αλάτι • 1/2 κ.γ. ζάχαρη • 3 κ.σ. ξύδι • περίπου 900 γρ. αλεύρι Ψήσιμο στους 200°C για περίπου 1 ώρα ✨ Αναλυτικα: Αφου ετοιμασουμε το ζυμαρι το χωριζουμε σε δυο μερη,το καθενα το χωριζουμε σε 6 μπαλακια τα βαζουμε το ενα πανω στο αλλο και βαζουμε νεσεστε στο ενδιαμεσο Ανοιγουμε ενα φυλο ,στη μεση με μια κουπα κοβουμε ενα στρογγυλο και το υπολοιπο το κοβουμε σε ακτινες(σαν πιτσα) ριχνουμε παλι νεσεστε απο πανω και μετα φερνουμε ολες τις ακτινες προς το κεντρο.Το ανοιγουμε μετα σε ενα φυλλο το βαζουμε σε βουτυρωμένο ταψακι ριχνουμε τη γεμιση και απο πανω βαζουμε το αλλο μας φυλο(με τον ιδιο τροπο) Αφου χαράξουμε τη πίτα σε κομματια λιωωνουμε ενα βιταμ και το ριχνουμε απο πανω και ψήνουμεσε προθερμασμένο φουρνο στους 200 βαθμους πανω κατω περιπου 1 ωρα! Αν τη φτιάξετε, περιμένω φωτογραφίες 😍 #prasokimadopita #πιτα #σπιτικεςσυνταγες #greekrecipes #μαμαδιστικεςσυνταγες #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κομμάτι από αυτή την πρασοκιμαδόπιτα🫣😍 Το χειροποίητο φύλλο είναι όλη η νοστιμιά και μόλις το δοκιμάσετε θα με θυμηθείτε 🤤 📝 Υλικά για τη γέμιση: • 1 κρεμμύδι και 3-4 πράσα ζεματισμένα • 1/2 κιλό κιμά • 300 γρ. γραβιέρα • 200 γρ. φέτα τριμμένη • 3 κ.σ. σιμιγδάλι • 3 αυγά • αλάτι & πιπέρι και λίγο κρασί 📝 Για τη ζύμη: • 5 φλιτζάνια καφέ νερό • 2 φλιτζάνια καφέ λάδι • 1 κ.γ. αλάτι • 1/2 κ.γ. ζάχαρη • 3 κ.σ. ξύδι • περίπου 900 γρ. αλεύρι Ψήσιμο στους 200°C για περίπου 1 ώρα ✨ Αναλυτικα: Αφου ετοιμασουμε το ζυμαρι το χωριζουμε σε δυο μερη,το καθενα το χωριζουμε σε 6 μπαλακια τα βαζουμε το ενα πανω στο αλλο και βαζουμε νεσεστε στο ενδιαμεσο Ανοιγουμε ενα φυλο ,στη μεση με μια κουπα κοβουμε ενα στρογγυλο και το υπολοιπο το κοβουμε σε ακτινες(σαν πιτσα) ριχνουμε παλι νεσεστε απο πανω και μετα φερνουμε ολες τις ακτινες προς το κεντρο.Το ανοιγουμε μετα σε ενα φυλλο το βαζουμε σε βουτυρωμένο ταψακι ριχνουμε τη γεμιση και απο πανω βαζουμε το αλλο μας φυλο(με τον ιδιο τροπο) Αφου χαράξουμε τη πίτα σε κομματια λιωωνουμε ενα βιταμ και το ριχνουμε απο πανω και ψήνουμεσε προθερμασμένο φουρνο στους 200 βαθμους πανω κατω περιπου 1 ωρα! Αν τη φτιάξετε, περιμένω φωτογραφίες 😍 #prasokimadopita #πιτα #σπιτικεςσυνταγες #greekrecipes #μαμαδιστικεςσυνταγες

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους