@suzanna_michailidi Ψωμάκια υψηλής πρωτεΐνης χωρίς αλεύρι Θυμίζουν πολύ ψωμί, αλλά με πολύ καλή ποσότητα πρωτεΐνης 👌🏼 Υλικά: • 110 γρ. βρώμη (χτυπημένη στο μπλέντερ) • 2 αυγά • 200 γρ. cottage cheese • 1 κ.σ. psyllium • 1 κ.γ. baking powder • 1 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά. 2. Αφήνουμε το μείγμα για 5 λεπτά. 3. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 5 μέρη και σχηματίζουμε ψωμάκια με βρεγμένα χέρια. 4. Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα και, προαιρετικά, προσθέτουμε σπόρους από πάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου 30 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα. Γίνονται πολύ νόστιμα και χορταστικά 😋 Ανά ένα ψωμάκι Θερμίδες: 149 kcal * Πρωτεΐνη: 9,6g * Υδατάνθρακες: 17g * Λιπαρά: 4,5g Χρησιμοποίησα cottage cheese με χαμηλά λιπαρά 🇷🇺 Булочки без муки с высоким содержанием белка Очень напоминают хлеб, только с хорошим количеством белка 👌🏼 Ингредиенты: • 110 г овсянки (перемолоть в блендере) • 2 яйца • 200 г cottage cheese / творога • 1 ст. л. псиллиума • 1 ч. л. разрыхлителя • 1 ч. л. соли Процесс: 1. В миске соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. 2. Оставить тесто на 5 минут. 3. Разделить тесто на 5 частей и сформировать булочки влажными руками. 4. Выложить на пергамент и, по желанию, добавить сверху семечки. 5. Выпекать в разогретой духовке при 200°C около 30 минут до золотистой корочки. Получаются очень вкусные и сытные 😋 #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Ψωμάκια υψηλής πρωτεΐνης χωρίς αλεύρι Θυμίζουν πολύ ψωμί, αλλά με πολύ καλή ποσότητα πρωτεΐνης 👌🏼 Υλικά: • 110 γρ. βρώμη (χτυπημένη στο μπλέντερ) • 2 αυγά • 200 γρ. cottage cheese • 1 κ.σ. psyllium • 1 κ.γ. baking powder • 1 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση: 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά. 2. Αφήνουμε το μείγμα για 5 λεπτά. 3. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 5 μέρη και σχηματίζουμε ψωμάκια με βρεγμένα χέρια. 4. Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα και, προαιρετικά, προσθέτουμε σπόρους από πάνω.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου 30 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.

Γίνονται πολύ νόστιμα και χορταστικά 😋 Ανά ένα ψωμάκι Θερμίδες: 149 kcal * Πρωτεΐνη: 9,6g * Υδατάνθρακες: 17g * Λιπαρά: 4,5g Χρησιμοποίησα cottage cheese με χαμηλά λιπαρά 🇷🇺 Булочки без муки с высоким содержанием белка Очень напоминают хлеб, только с хорошим количеством белка 👌🏼 Ингредиенты: • 110 г овсянки (перемолоть в блендере) • 2 яйца • 200 г cottage cheese / творога • 1 ст. л. псиллиума • 1 ч. л. разрыхлителя • 1 ч. л. соли Процесс: 1. В миске соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. 2. Оставить тесто на 5 минут. 3. Разделить тесто на 5 частей и сформировать булочки влажными руками. 4. Выложить на пергамент и, по желанию, добавить сверху семечки. 5. Выпекать в разогретой духовке при 200°C около 30 минут до золотистой корочки. Получаются очень вкусные и сытные 😋

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους