@elenicookshome Η πιο νόστιμη γαριδομακαρονάδα 😳 ΥΛΙΚΑ (2 άτομα) * 250 γρ. μαύρα μακαρόνια με μελάνι σουπιάς * 250 γρ. γαρίδες καθαρισμένες * 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη * 1 κ.σ. βούτυρο * 1 κ.σ. ελαιόλαδο * 200 ml κρέμα γάλακτος * 70 γρ. παρμεζάνα τριμμένη * 1/2 φλιτζάνι νερό από τα μακαρόνια * αλάτι * φρεσκοτριμμένο πιπέρι * λίγο χυμό λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και κρατάμε λίγο από το νερό τους. 2. Σε τηγάνι βάζουμε βούτυρο και ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το σκόρδο για λίγα δευτερόλεπτα και προσθέτουμε τις γαρίδες. 3. Μόλις πάρουν χρώμα, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, λίγο νερό από τα μακαρόνια, αλάτι και πιπέρι. 4. Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσει η σάλτσα. 5. Κλείνουμε τη φωτιά και βάζουμε την παρμεζάνα και λίγο χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει super κρεμώδες. 6. Σερβίρουμε με έξτρα πιπέρι και λίγο ακόμη παρμεζάνα από πάνω 🤍 ##pasta##shrimppasta##foodtok##μακαρονάδα##εύκολησυνταγή #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Η πιο νόστιμη γαριδομακαρονάδα 😳 ΥΛΙΚΑ (2 άτομα) * 250 γρ. μαύρα μακαρόνια με μελάνι σουπιάς * 250 γρ. γαρίδες καθαρισμένες * 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη * 1 κ.σ. βούτυρο * 1 κ.σ. ελαιόλαδο * 200 ml κρέμα γάλακτος * 70 γρ. παρμεζάνα τριμμένη * 1/2 φλιτζάνι νερό από τα μακαρόνια * αλάτι * φρεσκοτριμμένο πιπέρι * λίγο χυμό λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και κρατάμε λίγο από το νερό τους. 2. Σε τηγάνι βάζουμε βούτυρο και ελαιόλαδο.

Σοτάρουμε το σκόρδο για λίγα δευτερόλεπτα και προσθέτουμε τις γαρίδες. 3. Μόλις πάρουν χρώμα, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, λίγο νερό από τα μακαρόνια, αλάτι και πιπέρι. 4. Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσει η σάλτσα. 5. Κλείνουμε τη φωτιά και βάζουμε την παρμεζάνα και λίγο χυμό λεμονιού.

Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει super κρεμώδες. 6. Σερβίρουμε με έξτρα πιπέρι και λίγο ακόμη παρμεζάνα από πάνω 🤍 ##pasta##shrimppasta##foodtok##μακαρονάδα##εύκολησυνταγή

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους