@iameraldo Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείο! Υλικά Μπισκότα τύπου πτι μπερ Κρέμα ζαχαροπλαστικής 400 μλ κρέμα γάλακτος Φράουλες Γάλα 200 γρ σοκολάτα Για την κρέμα Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 κρόκοι αυγού 30 γρ κρον φλάουρ 250 μλ γάλα 70 γρ ζάχαρη 25 γρ βουτηρο Βανίλια Βάλε όλα τα ηλικία εκτός το βούτυρο σε ένα σκέλος και με ένα μίξερ χειρός χτύπησε τα καλά. Ρίξετε σε ένα κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα και να έχει μαγειρευτεί το κορν φλάουρ. Τελειώνουμε με λίγο βούτυρο για να γυαλίσει Προσθέτουμε σε ένα μπολ με σελοφάν και το αφήνουμε να κρυώσει . Στο μίξερ χτυπάμε 200 μλ κρέμα γάλακτος. Μόλις γίνει σαντιγί προσθέτουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η κρέμα. Σε ένα μπολ βάζουμε λίγο γάλα και βουτάμε τα μπισκότα μέσα σε αυτό. Στρώνουμε τα μπισκότα στο πάτο ενός ταψιού και από πάνω ρίχνουμε μια δώσω από την κρέμα. Πάνω από την κρέμα βάζουμε φράουλες ή ότι άλλο φρούτο θελουμε. Αν δεν θέλετε φρούτα μπορείτε να τα παραλείψετε. Πάνω από τα φρούτα βάζουμε άλλη μια στρώση από μπισκότα και πάνω από τα μπισκότα βάζουμε την κρέμα. Ξύνουμε λίγο σοκολάτα από πάνω και βάζουμε στο ψήνεις για 4-6 ώρες. Μόλις είναι έτοιμο λιώνουμε στα μικροκύματα 200 γρ σοκο #φαγητό #συνταγές #σοκολάτα #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείο! Υλικά Μπισκότα τύπου πτι μπερ Κρέμα ζαχαροπλαστικής 400 μλ κρέμα γάλακτος Φράουλες Γάλα 200 γρ σοκολάτα Για την κρέμα Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 κρόκοι αυγού 30 γρ κρον φλάουρ 250 μλ γάλα 70 γρ ζάχαρη 25 γρ βουτηρο Βανίλια Βάλε όλα τα ηλικία εκτός το βούτυρο σε ένα σκέλος και με ένα μίξερ χειρός χτύπησε τα καλά.

Ρίξετε σε ένα κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα και να έχει μαγειρευτεί το κορν φλάουρ.

Τελειώνουμε με λίγο βούτυρο για να γυαλίσει Προσθέτουμε σε ένα μπολ με σελοφάν και το αφήνουμε να κρυώσει . Στο μίξερ χτυπάμε 200 μλ κρέμα γάλακτος.

Μόλις γίνει σαντιγί προσθέτουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η κρέμα.

Σε ένα μπολ βάζουμε λίγο γάλα και βουτάμε τα μπισκότα μέσα σε αυτό.

Στρώνουμε τα μπισκότα στο πάτο ενός ταψιού και από πάνω ρίχνουμε μια δώσω από την κρέμα.

Πάνω από την κρέμα βάζουμε φράουλες ή ότι άλλο φρούτο θελουμε.

Αν δεν θέλετε φρούτα μπορείτε να τα παραλείψετε.

Πάνω από τα φρούτα βάζουμε άλλη μια στρώση από μπισκότα και πάνω από τα μπισκότα βάζουμε την κρέμα.

Ξύνουμε λίγο σοκολάτα από πάνω και βάζουμε στο ψήνεις για 4-6 ώρες. Μόλις είναι έτοιμο λιώνουμε στα μικροκύματα 200 γρ σοκο #φαγητό #συνταγές #σοκολάτα

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους