🍓 Σπιτική Μαρμελάδα Φράουλα με Μέλι «Η ζωή θέλει λίγη γλύκα… αλλά από εκείνη τη φυσική, που μυρίζει σπίτι και καλοκαίρι.» Υλικά 🍓 800γρ φράουλες καθαρισμένες 🍯 400γρ μέλι 🍋 χυμό από 1 λεμόνι 🍦 1...
@._vaso_makrygiannaki 🍓 Σπιτική Μαρμελάδα Φράουλα με Μέλι «Η ζωή θέλει λίγη γλύκα… αλλά από εκείνη τη φυσική, που μυρίζει σπίτι και καλοκαίρι.» Υλικά 🍓 800γρ φράουλες καθαρισμένες 🍯 400γρ μέλι 🍋 χυμό από 1 λεμόνι 🍦 1 βανίλια Εκτέλεση Πλένεις καλά τις φράουλες και τις κόβεις σε κομμάτια. Βάζεις όλα τα υλικά μαζί σε κατσαρόλα: φράουλες, μέλι, λεμόνι και βανίλια. Βράζεις σε μέτρια φωτιά περίπου 35 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Όταν αρχίσει να πήζει και να κάνει πιο “βαριές” φουσκάλες, είναι έτοιμη. Τη μεταφέρεις όσο είναι ζεστή σε αποστειρωμένο βάζο 💡 Όσο κρυώνει δένει ακόμα περισσότερο. 🍓 Light Cheesecake Ποτηριού με Μαρμελάδα Φράουλα «Μερικά γλυκά δεν θέλουν φούρνο ούτε κόπο. Θέλουν μόνο λίγη φροντίδα και σωστές γεύσεις.» Υλικά Για τη βάση 🍪 5 digestive τριμμένα 🍯 1–2 κ.σ σιρόπι αγαύης Για την κρέμα 🧀 120γρ τυρί κρέμα 🥄 80γρ cottage cheese 🥣 2 κ.σ στραγγιστό γιαούρτι 🍯 2 κ.σ σιρόπι αγαύης 🍋 ξύσμα από μισό λεμόνι 🍋 1 κ.γ χυμό λεμονιού 🍦 λίγη βανίλια Για το γαρνίρισμα 🍓 μαρμελάδα φράουλα 🍓 φρέσκες φράουλες κομμένες Εκτέλεση Ανακατεύεις τα τριμμένα digestive με το σιρόπι αγαύης και τα βάζεις στη βάση από ποτήρια. Χτυπάς το cottage cheese μέχρι να γίνει λείο. Προσθέτεις τυρί κρέμα, γιαούρτι, αγαύη, λεμόνι και βανίλια και συνεχίζεις το χτύπημα μέχρι να γίνει βελούδινη κρέμα. Γεμίζεις τα ποτήρια με την κρέμα. Από πάνω απλώνεις τη μαρμελάδα φράουλα. Τελειώνεις με φρέσκες φράουλες 💡 Άφησέ το 20–30 λεπτά στο ψυγείο για ακόμα καλύτερη υφή. #FoodLover #γλυκο #σπιτικεςσυνταγες #τσιζκεικ #καλοκαιρινογλυκο 🍓✨ #fyp none
🍓 Σπιτική Μαρμελάδα Φράουλα με Μέλι «Η ζωή θέλει λίγη γλύκα… αλλά από εκείνη τη φυσική, που μυρίζει σπίτι και καλοκαίρι.» Υλικά 🍓 800γρ φράουλες καθαρισμένες 🍯 400γρ μέλι 🍋 χυμό από 1 λεμόνι 🍦 1 βανίλια Εκτέλεση Πλένεις καλά τις φράουλες και τις κόβεις σε κομμάτια.
Βάζεις όλα τα υλικά μαζί σε κατσαρόλα: φράουλες, μέλι, λεμόνι και βανίλια.
Βράζεις σε μέτρια φωτιά περίπου 35 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
Όταν αρχίσει να πήζει και να κάνει πιο “βαριές” φουσκάλες, είναι έτοιμη.
Τη μεταφέρεις όσο είναι ζεστή σε αποστειρωμένο βάζο 💡 Όσο κρυώνει δένει ακόμα περισσότερο. 🍓 Light Cheesecake Ποτηριού με Μαρμελάδα Φράουλα «Μερικά γλυκά δεν θέλουν φούρνο ούτε κόπο.
Θέλουν μόνο λίγη φροντίδα και σωστές γεύσεις.» Υλικά Για τη βάση 🍪 5 digestive τριμμένα 🍯 1–2 κ.σ σιρόπι αγαύης Για την κρέμα 🧀 120γρ τυρί κρέμα 🥄 80γρ cottage cheese 🥣 2 κ.σ στραγγιστό γιαούρτι 🍯 2 κ.σ σιρόπι αγαύης 🍋 ξύσμα από μισό λεμόνι 🍋 1 κ.γ χυμό λεμονιού 🍦 λίγη βανίλια Για το γαρνίρισμα 🍓 μαρμελάδα φράουλα 🍓 φρέσκες φράουλες κομμένες Εκτέλεση Ανακατεύεις τα τριμμένα digestive με το σιρόπι αγαύης και τα βάζεις στη βάση από ποτήρια.
Χτυπάς το cottage cheese μέχρι να γίνει λείο.
Προσθέτεις τυρί κρέμα, γιαούρτι, αγαύη, λεμόνι και βανίλια και συνεχίζεις το χτύπημα μέχρι να γίνει βελούδινη κρέμα.
Γεμίζεις τα ποτήρια με την κρέμα.
Από πάνω απλώνεις τη μαρμελάδα φράουλα.
Τελειώνεις με φρέσκες φράουλες 💡 Άφησέ το 20–30 λεπτά στο ψυγείο για ακόμα καλύτερη υφή. #FoodLover #γλυκο #σπιτικεςσυνταγες #τσιζκεικ #καλοκαιρινογλυκο 🍓✨
Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους