Original Post

Πλήρες Κείμενο:

Η πρακτική του να ταΐζονται τα ψάρια ιχθυοτροφείου με φρέσκα, ολόκληρα ψάρια που αλιεύονται στο Αιγαίο αποτελεί μια μέθοδο που συνδυάζει υψηλή ποιότητα διατροφής για τα εκτρεφόμενα ψάρια, αλλά παράλληλα εγείρει σημαντικά περιβαλλοντικά και οικονομικά ερωτήματα.

Τα ψάρια ιχθυοτροφείου, που τρέφονται με φυσική τροφή (φρέσκα ψάρια), παρουσιάζουν συχνά ανώτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (γεύση, υφή σάρκας) σε σχέση με εκείνα που τρέφονται αποκλειστικά με ξηρά τροφή.

Στον βωμό του κέρδους η "Θυσία" των Άγριων Ψαριών;; Για την παραγωγή 1 κιλού εκτρεφόμενου ψαριού, απαιτούνται συχνά αρκετά κιλά άγριων ψαριών δίνονται ως "νωπή" τροφή.

Αυτό δημιουργεί πίεση στα ιχθυαποθέματα του Αιγαίου, με αποτέλεσμα πολλοί ανθρωποι να υποστηρίζουν ότι: "Με τα ψάρια των φτωχών ταΐζουν τα ψάρια για τους πλούσιους".

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους