@wild_taste_by_argys «Το μυστικό για ένα τέλειο ribeye στην ψησταριά υγραερίου ;;🔥🥩 Ξεκινάμε βασικό καλή ποιότητα πρώτης ύλης και σωστά εργαλεία όπως ψησταριά από @broilkinggr 🔥🦍 Στη συνέχεια ⬇️ ✔ Βγάλε το κρέας 30-40 λεπτά πριν από το ψυγείο ✔ Στέγνωσέ το καλά για σωστή κρούστα ✔ Αλάτι & πιπέρι λίγο πριν μπει στη σχάρα ✔ Πολύ καυτό grill για δυνατό sear ✔ 2-3 λεπτά ανά πλευρά χωρίς να το πειράζεις συνέχεια ✔ Ψήσιμο έμμεσης φωτιάς μέχρι να φτάσει τη σωστή θερμοκρασία ✔ Λίγο βούτυρο στο τέλος για έξτρα γεύση ✔ 5-10 λεπτά resting πριν το κόψεις 🥩 Rare → 48-50°C 🥩 Medium Rare → 52-54°C 🥩 Medium → 56-58°C 🥩 Medium Well → 60-63°C 🥩 Well Done → 65° Το αποτέλεσμα; Ζουμερό μέσα, τραγανό crust απ’ έξω 🤤🔥 Δες μέχρι το τέλος και πες μου: εσύ πώς προτιμάς το ribeye σου; #ribeye #steak #bbq #gasgrill #grilling #fyp none

Original Post

Πλήρες Κείμενο:

«Το μυστικό για ένα τέλειο ribeye στην ψησταριά υγραερίου Ξεκινάμε βασικό καλή ποιότητα πρώτης ύλης και σωστά εργαλεία όπως ψησταριά από @broilkinggr 🔥🦍 Στη συνέχεια ⬇️ ✔ Βγάλε το κρέας 30-40 λεπτά πριν από το ψυγείο ✔ Στέγνωσέ το καλά για σωστή κρούστα ✔ Αλάτι & πιπέρι λίγο πριν μπει στη σχάρα ✔ Πολύ καυτό grill για δυνατό sear ✔ 2-3 λεπτά ανά πλευρά χωρίς να το πειράζεις συνέχεια ✔ Ψήσιμο έμμεσης φωτιάς μέχρι να φτάσει τη σωστή θερμοκρασία ✔ Λίγο βούτυρο στο τέλος για έξτρα γεύση ✔ 5-10 λεπτά resting πριν το κόψεις 🥩 Rare → 48-50°C 🥩 Medium Rare → 52-54°C 🥩 Medium → 56-58°C 🥩 Medium Well → 60-63°C 🥩 Well Done → 65° Το αποτέλεσμα; Ζουμερό μέσα, τραγανό crust απ’ έξω 🤤🔥 Δες μέχρι το τέλος και πες μου: εσύ πώς προτιμάς το ribeye σου; #ribeye #steak #bbq #gasgrill #grilling

Η επιλογή των posts/links γίνεται με ένα στατιστικό μοντέλο και μπορεί να μην απεικονίζει επακριβώς τη σειρά δημοτικότητάς τους